مطالب موجود در دسته بندی "خواص خوراکی ها"

میوه‌های سرشار از آهن

میوه‌های سرشار از آهن

میوه‌ها منبع مهمی از آهن، یعنی ماده‌ی معدنی می‌باشند که جهت تولید هموگلوبین مورد نیاز است. بسیاری از میوه‌های حاوی آهن، سرشار از ویتامین C نیز می‌باشند که می‌تواند جذب و بکارگیری آهن را بالا ببرد.

ادامه مطلب
موارد استفاده‌ی روغن میخک

موارد استفاده‌ی روغن میخک

مترجم: رزیتا ملکی‌زاده میخک که بومی شبه قاره هند بوده، به طور گسترده‌ای در سرتاسر جهان به عنوان ادویه و چاشنی در آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. روغن میخک سالیان سال است که بخاطر ارزش دارویی آن استفاده می‌شود. میخک از درخت همیشه سبز میخک بدست می‌آید. که در واقع جوانه‌ای است که از رنگ ...

ادامه مطلب
ویتامین‌های موجود در هویج

ویتامین‌های موجود در هویج

مترجم: امین حسین پور هویج فواید زیادی برای بدن دارد. هویج دارای ارزش تغذیه‌ای بسیار بالایی است. در این مقاله اطلاعاتی راجع به ویتامین‌های موجود در هویج ارائه شده است. فواید مختلف هویج آن را تبدیل به راه درمانی برای انواع مختلف مشکلات کرده است. هویج فاقد چربی است و به همین خاطر مصرف آن ...

ادامه مطلب
واقعیت‌های جالب درباره‌ی موز

واقعیت‌های جالب درباره‌ی موز

مترجم: امین حسین پور موز به خاطر طعم شیرین و ارزش تغذیه‌ای خود شناخته شده است. در ادامه‌ی مقاله واقعیت‌هایی جالب درباره‌ی موز ارائه شده است. موز میوه‌ای بلند و با پوست ضخیم است که در طول سال یافت می‌شود. منشأ موز مالزی است. موز در قرن بیستم در سرتاسر دنیا معروف شد. موز در ...

ادامه مطلب
واقعیت‌های تغذیه‌ای موز

واقعیت‌های تغذیه‌ای موز

مترجم: امین حسین پور موز احتمالاً یکی از قدیمی‌ترین میوه‌ها در دنیاست که حاوی انوع ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای بدن است. موز اولین بار در مالزی یافت شد و سپس، به هند راه پیدا کرد. نوشته‌هایی بودایی که به قرن ششم باز می‌گردند صحت این موضوع را تأیید می‌کنند. اسکندر بزرگ کسی بود ...

ادامه مطلب
آیا سیب شما را قوی می‌سازد؟

آیا سیب شما را قوی می‌سازد؟

مترجم: رزیتا ملکی‌زاده اخیراً از سیب در اخبار به دلیل کشف جالبی که توسط دکتر کریستوفر آدامز و همکاران، از دانشگاه آیووا در شهر آیووا، در حین مطالعه بر روی فوائد سیب در حیوانات آزمایشگاهی انجام گرفت، صحبت شد. این مطالعه عنوان می‌کند که سیب موجب قوی شدن عضلات شما می‌شود! سیب میوه‌ی ترد و ...

ادامه مطلب
حقایق تغذیه‌ای زرده‌ی تخم مرغ

حقایق تغذیه‌ای زرده‌ی تخم مرغ

مترجم: رزیتا ملکی‌زاده ارزش تغذیه‌ای زرده تخم مرغ حقیقتاً بسیار قابل توجه بوده و بنابراین خوردن آن (در حد اعتدال) قطعاً مورد قبول و پذیرش خواهد بود. اطلاعات بیشتر را در این مقاله بیابید… زرده تخم مرغ، یعنی قسمت زرد تخم مرغ مجهز به انواع مواد مغذی است. مهم نیست که زرده‌ی تخم مرغ به ...

ادامه مطلب
غذاهایی که استرس را کاهش می‌دهند

غذاهایی که استرس را کاهش می‌دهند

مترجم: امین حسین پور گفته می‌شود مواد غذایی غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب امگا ۳ به کاهش استرس کمک می‌کنند. این مواد غذایی را در رژیم غذایی خود بگنجانید و سبک زندگی خود را تغییر دهید تا با استرس مبارزه کنید. ویتامین C استرس را کاهش می‌دهد قرار گرفتن طولانی مدت در ...

ادامه مطلب
مواد غذایی سرشار از کلسیم برای بزرگسالان

مواد غذایی سرشار از کلسیم برای بزرگسالان

مترجم: رزیتا ملکی‌زاده کلسیم یک ماده معدنی ضروری است که بدن جهت رشد مناسب استخوان بدان نیاز دارد. با این حال، با افزایش سن فرد، این محتوای معدنی کاهش می‌یابد و نیاز است که مواد غذایی سرشار از کلسیم موجود در رژیم غذایی افزایش یابد. تعدادی مواد معدنی ضروری وجود دارند که به جهت داشتن ...

ادامه مطلب