مطالب موجود در دسته بندی "خواص سبزی ها"

کدو خوراکی آسمانی

کدو خوراکی آسمانی

رسول اکرم(ص): علیکم بالقرع فانه یزید فی العقل و یکبر الدماغ بر شما باد کدو چرا که عقل را افزون سازد و مغز را بزرگ نماید(کنزالعمال جلد۱۰ صفحه۴۴) کدو گیاهی است قرآنی که در سوره صافات آیات ۱۴۷ و ۱۴۸ از آن یاد شده است این خوراک آسمانی گیاهی است یک ساله با برگهای پهن ...

ادامه مطلب
به این ٩ دلیل در خانه تان نعنا بکارید

به این ٩ دلیل در خانه تان نعنا بکارید

نعناع، رایحه ی فوق العاده ای دارد، طعمش عالی است و خواص شگفت انگیزی دارد؛ از دفع حشرات مزاحم گرفته تا کمک به گوارش و رفع خستگی و تسکین سردرد. علائم آسم را کاهش می دهد، ضدسرطان است و به سلامت پوستتان کمک می کند. با ما همراه باشید… ۱. کمک به گوارش نعناع برای ...

ادامه مطلب
کرفس برای پاکسازی کلیه ها + روش تهیه

کرفس برای پاکسازی کلیه ها + روش تهیه

یکی از اعضای حیاتی بدن که باید مراقب سلامتی آن باشید. به مناسب این روز تاثیر یک ماده ی غذایی ساده را روی این اعضای مهم بررسی می کنیم. کرفس یک ماده ی غذایی مفید است که خوشبختانه  روز به روز به عنوان یک ماده ی غذایی ارزشمند جای خود را بین مردم باز می ...

ادامه مطلب
به این ۴ دلیل هر روز تربچه بخورید

به این ۴ دلیل هر روز تربچه بخورید

تربچه کم کالری و در عین حال سرشار از ویتامین های B1، B2، B3 بوده و منبع خوب پتاسیم، فسفر، کلسیم، سدیم و بتاکاروتن محسوب می شوند. بنابراین ارزش این را دارند که به طور روزانه از آن ها استفاده کنید. فاطمه حلوایی این سبزیجات با ترکیب رنگ قرمز، بنفش و سفید به خانواده ی ...

ادامه مطلب
جعفری؛ از سلامتی تا زیبایی

جعفری؛ از سلامتی تا زیبایی

خوشبختانه ما ایرانی ها زیاد از جعفری استفاده می کنیم. اما آیا از خواص فوق العاده ی این سبزی خبر دارید؟ باید بدانید که جعفری برای سلامتی و زیبایی معرکه است. در این مطلب می خواهیم گوشه ای از این خواص را نشان دهیم. با ما باشید. فاطمه مهدی پور جعفری هم خانواده ی کرفس ...

ادامه مطلب
هویج برای کاهش خطر سرطان سینه

هویج برای کاهش خطر سرطان سینه

محققان اروپایی به این نتیجه رسیده اند که هویج و هر آن چه حاوی رنگدانه ی بتاکاروتن است در کاهش سرطان سینه مؤثر عمل می کند. فاطمه مهدی پور نتایج پژوهشی که در American Journal of Clinical Nutrition  به چاپ رسید هویج و البته رنگدانه ی بتاکاروتن موجود در آن خطر ابتلا به سرطان سینه ...

ادامه مطلب
۵ فایده ی چغندر برای پوست

۵ فایده ی چغندر برای پوست

چغندر یکی از سبزیجات زمستانه است که خواص فوق العاده ای برای بدن دارد و یکی از خواص مفید آن، سلامت پوست است. در این مطلب بیشتر به این مورد پرداخته ایم… فرآوری: مریم مرادیان نیری چغندر با نام علمی Beta vulgaris L و نام انگلیسی beet، از خانواده ی Chenopodiaceae است. نام های رایج ...

ادامه مطلب
ریه هایتان را با سیر تمیز کنید + روش تهیه

ریه هایتان را با سیر تمیز کنید + روش تهیه

آلودگی هوا در شهرهای بزرگ بیداد می کند و ریه هایمان و البته قلبمان بیشترین آسیب را می بینند. سیر یک ماده ی غذایی طبیعی و حاوی خواص درمانی فوق العاده ای است که می تواند برای تمیز کردن ریه مؤثر باشد. فاطمه مهدی پور اگرچه امروزه از سیر در آشپزی و تهیه ی غذا ...

ادامه مطلب
فواید چغندر و شلغم در بارداری

فواید چغندر و شلغم در بارداری

چغندر به دلیل داشتن اسیدفولیک، آهن، ویتامین ث و بسیاری از مواد مغذی دیگر و شلغم نیز به دلیل وجود برخی ویتامین ها از جمله A، B۱، B۲، B۳، C و برخی مواد معدنی برای زنان باردار بسیار مفیدند. دوران بارداری، یکی از تجربه های فوق العاده ی زندگی است. تمامی مادران باردار از این ...

ادامه مطلب