مطالب موجود در دسته بندی "تغذیه و سلامت"

عادت های بد غذایی

عادت های بد غذایی

نویسنده: شهلا چمن دشتی   شرط اصلی سلامت کودکان علاوه بر رفع نیازهای روحی و عاطفی، سلامت جسمی و تندرستی بدن کودک نیز می باشد. هر چند تمامی والدین به خوبی نسبت به این مسئله آگاهی دارند که فراهم نمودن آسایش روحی و جسمی برای کودکان دارای زوایا و جنبه های گوناگونی است اما در ...

ادامه مطلب
نکات مهم در تغذیه تکمیلی

نکات مهم در تغذیه تکمیلی

نویسنده: پروفسور محمد حسین سلطان زاده   تا یک سالگی در هر بار تغذیه شیرخوار با غذای کمکی، اول شیر مادر بدهید. غذای جدید را از مقدار کم شروع و به تدریج متناسب با اشتهای شیرخوار بیشتر کنید. یادآوری می شود در سال اول غذای اصلی، شیر مادر است و هنگام یک سالگی تقریبا نصف ...

ادامه مطلب
کره گیاهی بهتر ‌است یا کره‌ لبنی؟

کره گیاهی بهتر ‌است یا کره‌ لبنی؟

سال‌هاست كه كره از نظر متخصصان تغذیه و پزشكان، دشمن قلب شناخته مي‌شود. به همین دلیل در سال‌های اخیر نسل جدید و به اصطلاح رژیمی ‌این فرآورده با نام كره گیاهی یا مارگارین پا به بازارعرضه گذاشته است.

ادامه مطلب
معجزه عطر وحشی

معجزه عطر وحشی

شاید برای نسل ما داروهای شیمیایی تنها راه درمان دردها باشد، اما قدرت گیاهان سنتی را دست کم نگیرید عرق شوید عصاره این گیاه معطر و دوست داشتنی، چربی و فشار خونتان را می کشد پایین. چربی و فشار خون کجا بود؟ صبر کنید، ده سال دیگر می گویم. عرق بادرنج بویه به خاطر اسم ...

ادامه مطلب
آشنایی با مواد غذایی طبیعی برای سفید کردن دندان‌ها

آشنایی با مواد غذایی طبیعی برای سفید کردن دندان‌ها

قهوه، چای و برخی نوشابه‌ها و سودا همه موجب ایجاد لکه روی دندان‌ها و تیره شدن آنها می‌شوند. اما موادغذایی هستند که به سفید کردن دندان‌هایتان به طور طبیعی و به مرور زمان کمک می‌کنند. 1- توت‌فرنگی ممکن است توت‌فرنگی روی لباستان لکه بیندازد اما به سفید کردن دندان‌هایتان کمک می‌کند زیرا حاوی آنزیمی به ...

ادامه مطلب
با انواع غذاهای آلرژی زا آشنا شوید

با انواع غذاهای آلرژی زا آشنا شوید

آلرژی های غذایی در سال های اخیر نگرانی های بسیاری را برای مسوولان و والدین به وجود آورده اند و این نگرانی به حدی رسیده که عرضه برخی خوردنی ها مثل محصولات بادام زمینی که یک ماده آلرژی زا است در موسسات آموزشی انگلیس و آمریکا و همچنین در برخی از فرودگاههای خارجی این کشورها ...

ادامه مطلب
آنتی بیوتیک های طبیعی

آنتی بیوتیک های طبیعی

مواد غذایی آنتی بیوتیکی: ۱- سیر: سیر سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و با باکتری های بیماری زا (استرپتوکوک و استافیلوکوک) و عفونت های پوستی مبارزه می کند. ۲- عسل: عسل باعث بهبود زخم های پوستی و عفونت های بدن می شود. مطالعات نشان داده است عسل خیلی بهتر از داروهای آنتی بیوتیکی، ...

ادامه مطلب
توصیه‌های تغذیه‌ای برای زائرین خانه خدا

توصیه‌های تغذیه‌ای برای زائرین خانه خدا

حج از مهمترین و باشکوه‌ترین عبادت‌های اسلامی است. پیامبر گرامی اسلام (ص) حج را پایه و رکن دین دانسته، قرآن، تارک آن را کافر شمرده و ابراهیم خلیل (ع) از خداوند خواستار گرایش‌ دل‌ها به کعبه شده است. بدیهی است پیمودن چنین مسیری علاوه بر معرفت به سلامت جسمی و استطاعت بدنی نیز نیاز خواهد ...

ادامه مطلب
یک معجون استثنایی

یک معجون استثنایی

  عصاره سیب، هویج و چغندر مواد لازم : چغند رقند ، هویج و سیب از هر کدام یک عدد روش تهیه : سیب هویج و چغندر را با پوست قطعه قطعه کرده، با هم در آبمیوه گیری بریزید. حالا دگمه دستگاه را بزنید و منتظر آماده شدن یک معجون استثنایی باشید. توصیه می شود ...

ادامه مطلب
اینها واقعاً‌ ضرر دارند؟!

اینها واقعاً‌ ضرر دارند؟!

    Are These Really Bad؟ بسیاری از مواد غذایی باارزش در صورت استفاده بی رویه یا نابه جا می توانند مضر باشد. محققان آمریکایی دریافته اند که رژیم غذای مدیترانه ای می تواند خطر ناراحتی های قلبی را در بیماران قلبی افزایش دهد.در این مطلب به چند نوع از این مواد غذایی اشاره می ...

ادامه مطلب