نویسنده: عذراسادات حکیم امام صادق (ع) در بیان فایده باقلا می‌فرماید: باقلا را با پوست بخورید که معده را پیراسته می‌نماید (1) همچنین حضرت در جای دیگر می‌فرماید: باقلا، درد را از بین می‌برد و دردی درآن نیست. (2) باقلا طبیعتی سرد و تر دارد. باقلا دارای ویتامین‌های A,B1,B2,B3,C است. همچنین دارای املاح بسیار از ...

نویسنده: عذراسادات حکیم در احوال امیرالمومنین (ع) است که حضرت تره را به همراه نمک می‌خورد. (1) از امام صادق (ع) در مورد فایده تره سوال شد، حضرت فرمودند: در آن چهار خصلت وجود دارد: دهان را خوشبو، بادهای معده را برطرف بواسیر را درمان وکسی که همیشه از آن بخورد، گرفتار جذام نمی‌شود. (2) ...

نویسنده: عذراسادات حکیم ریحان از جمله سبزی‌های پرطرف دار است که در میان سبزی‌های خوردن حرف اول را می‌زند. ریحان غذا را گوارا و اشتها را افزایش می‌دهد. ریحان برای درمان سرگیجه، سرفه و سیاه سرفه مفید است. همچنین در افزایش شیر زنان نیز نقش بسزایی دارد. خوردن ریحان انسان را از ابتلا به بیماری ...

نویسنده: عذراسادات حکیم پیامبر اکرم (ص) می‌فرماید: کاهو خواب را به همراه می‌آورد و غذا را نیزهضم می‌نماید. امام صادق (ع) می‌فرماید: شما را به خوردن کاهو سفارش می‌کنم چرا که خون راتصفیه می‌نماید. کاهو جزیی از سبزی‌های سرد و تر است. کاهو دارای ویتامین‌های A,B1,B2,B3,C است. این سبزی شامل بسیاری از املاح است که ...

نویسنده: عذراسادات حکیم نعناع از سبزی‌های بسیار خوش بو است که طرفداران بسیاری دارد. از جمله فایده‌های درمانی نعناع می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: نعناع می‌تواند راهی برای پیشگیری و عاملی برای درمان سرماخوردگی باشد. اسانس نعناع نیز دارای فایده‌های درمانی بسیاری است که از جمله آن خواص ضد درد، ضد میکروب، ضد گرفتگی ...

تهیه کننده: مهتاب بهریان آشنایی با یک سبزی متفاوت که نامش را کمتر شنیده اید احتمالاً تا به حال درباره ی خواص گیاهان و میوه ها از منظر طب اسلامی و سنتی مطالب بسیاری شنیده اید؛ مثلاً اینکه انجیر دوای سرفه و انگور مولد خون و تصفیه کننده آن است، بادام حافظه را تقویت می ...