برای اینکه سلامت بدن تان را تضمین کنید آجیل ها را به رژیم غذایی روزانه تان اضافه کنید. بسیاری از متخصصان تغدیه براین باورند که مصرف یک مشت آجیل در روز می تواند بدن شما را سالم وتندرست نگه دارد. علاوه براین، آجیل ها جزو مواد غذایی پرانرژی هستند که خوردن آن به ویژه ...
مطالب موجود در دسته بندی "خواص خوراکی ها"
میوه جات و سبزیجات درمان کننده
بـعـضـى از مـيـوه هـا و بـقـولات و سبزيجات بيش از ساير فرآورده هاى نظير خود قدرت درمـان كـنـنـدگـى دارنـد كـه اين خاصيت مرهون قدرت ضد سميتى يا تجديد ساختمان مواد مـعـدنـى آنـهـا مـى بـاشند.
اعجاز رنگ میوه ها و سبزیجات
تقریبا تمامی میوه ها و سبزی ها سرشار از ویتامین ها ، املاح و فیبر می باشند و انسان را در مقابل بیماری های قلبی وسرطان حفاظت می کنند.پژوهشگران ، تأثیر میوه ها وسبزی های رنگین را بر سلامت انسان ، مورد مطالعه قرار داده اند و بر ضرورت استفاده از ان ها تأکید ...
غذای لذیذ دریایی
«میگو» یکی از مواد غذایی دریایی است که خواص بی شماری در آن نهفته است. اگر این ماده غذایی به شیوه صحیح،آماده و مصرف گردد بدن را از فواید زیادی بهره مند می سازد. «میگو» دارای مواد مغذی مختلفی از جمله مواد معدنی و ویتامین های زیادی می باشد. از جمله برخی ویتامین های ...
فوائد و مضرات خوراکی های دیروز و امروز
من برای اولین بار است که این تحقیق را می نویسم. علت های زیادی دارد. فقط دو مورد از آن ها را ذکر می کنم
خواص میوه جات و سبزی جات
لیموترش -دارای ویتامین «ب» و «ث» -دارای مواد معدنی مختلف -مفید در اختلالات روده ای، مشکلات معده، کم خونی – جلوگیری کننده از بروز یبوست – کاهش دهنده فشارخون بالا – مفید در افراد مبتلا به ورم مفاصل – دارای خاصیت آرام بخشی – رفع بوی بد دهان – مفید در رفع حالت تهوع،سوء هاضمه ...
ارزش غذایی تخمه ها
در بسیاری از کشورها به ویژه در میان خانواده های ایرانی مصرف آجیل خصوصاً انواع تخمه ها در اعیاد،تفریحات و شب نشینی ها جایگاه ویژه ای دارد و متخصصان علوم غذایی نیز مصرف متعادل آن را به عنوان یک میان وعده سالم و با ارزش تغذیه ای بالا توصیه می نمایند. به طور کلی تخمه ...
وقتی کلسترول مفید می شود
این روزها کمتر کسی را می بینید که لغت کلسترول به گوشش نخورده باشد و درباره راه و روش پایین نگه داشتن آن و غذاهایی که به داشتن کلسترول بالا و کلسترول پایین کمک می کنند، چیزی نشنیده باشد. درباره کلسترول هم مانند هر مفهوم دیگری باورهای درست و نادرستی وجود دارد که گاه ...
9 خوراکی لازم برای داشتن سلامتی در زمستان
زمانی که شما موادی را که بدن تان لازم ندارد می خورید باعث عوارض بسیاری می شود مانند : چاقی و یا اینکه دچار چربی خون ، اوره و یا …. می شوید . معمولا ما اینقدر مشغول کار و زندگی می شویم که از سلامتی خود باز می مانیم و تنها زمانی که ...
خط قرمز سس ها را رد نکنید!
نویسنده:نیره محمد دخت پرچمی با وجود بسیاری از توصیه های متخصصان تغذیه مبنی بر کاهش مصرف سس های پرچرب، این روزها کمتر میز و سفره یی را می توان یافت که این چاشنی خوشمزه اما مضر را در خودش جا نداده باشد. برای آشنایی بیشتر با نقش و سهم سس ها در سفره ی ...
پیشگیری از دیابت با خوراکی ها
برخی مواد غذایی دارای ویژگی های خاصی هستند که می توانند از بروز برخی بیماری ها جلوگیری کنند. در این مقاله تعدادی از خوراکی هایی را که قادر به پیشگیری از بروز دیابت در افراد هستند برای شما نام می بریم و نحوه تاثیر آنها را شرح می دهیم.
چه بخوریم تا زیباتر بمانیم !؟
یک رژیم غذایی سالم و متعادل، بهترین هدیه ای است که هر فرد می تواند به بدن خود (داخل و خارج بدن ) بدهد. اما ترکیبات مغذی و مواد غذایی ویژه ای وجود دارند که می توانند شما را در داشتن چهره و پوستی زیبا کمک کنند. از آنجا که خارجی ترین بخش بدن، ...