مترجم: رزیتا ملکی‌زاده عدس از جمله بنشن‌هایی بوده که از سطوح بسیار بالای پروتئین و فیبر خوراکی برخوردار است. این مقاله اطلاعاتی را در خصوص ارزش غذایی عدس در اختیارتان قرار می‌دهد. عدس ارتباط بسیار طولانی با بشر دارد، به این دلیل که اعتقاد بر این است که این بنشن از دوران نوسنگی وارد رژیم ...
مترجم: رزیتا ملکی‌زاده لوبیا قرمز سرشار از پروتئین و فیبر غذایی بوده و در کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی بسیار مفید است. به منظور کسب اطلاعات بیشتر در خصوص حقایق تغذیه‌ای لوبیا قرمز، این مقاله را مطالعه نمایید. لوبیا قرمز، با نام علمی فاسیلوس ولگاریس (Phaseolus vulgaris) لوبیایی است که طعمی قوی داشته و با ...
مترجم: رزیتا ملکی‌زاده از طریق این مقاله چندین حقیقت مفید از روغن ذرت مغذی بیاموزید. به خواندن ادامه داده تا با مزایا و معایب مرتبط با مصرف آن آشنا شوید. با آنکه روغن ذرت را نمی‌توان یکی از روغن‌های ضروری و اصلی نامید، اما سهم خود را در مصارف مختلف دارد. چنانچه علاقه داشته بدانید ...
فوائد و موارد استفاده‌ی روغن بادام شیرین بسیار است. از این روغن به طرز معجزه آسایی جهت رفع مشکلات پوست، مو و سایر مشکلات مرتبط با سلامت استفاده می‌کنند.
مترجم: رزیتا ملکی‌زاده با شنیدن مطالبی در خصوص فوائد روغن زیتون و هسته‌ی انگور، اکثر ما بر سر اینکه کدام یک برای استفاده در خانه بهتر است با یکدیگر به بحث و جدل می‌پردازیم. در این مقاله، سعی خواهیم کرد نتیجه‌ای از این بحث بیابیم. این روزها، هم روغن هسته یا دانه‌ی انگو و هم ...
مترجم: رزیتا ملکی‌زاده بادام زمینی از بقولاتی است که تمام خواص یک مغز خوراکی یا آجیل را دارد. و بسیاری از فوائد سلامتی بخش حیاتی را به آن نسبت می‌دهند. این مقاله اطلاعاتی را در خصوص چند مورد از این فوائد در اختیارتان قرار می‌دهد. بادام زمینی، متعلق به خانواده‌ی فاباسه (Fabaceae) (لوبیا) است. و ...
مترجم: رزیتا ملکی‌زاده لوبیا که در نقاط مختلف جهان یافت می‌شود، می‌تواند در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار گیرد. اما پیش از آنکه هرکدام از آنها را وارد دستور غذایی خود نمایید، از فوائد سلامتی بخش آن از طریق این مقاله اطلاع یابید… انواع لوبیا که جزء حبوبات محسوب می‌شوند، اعضای گروه بزرگی از ...
مترجم: رزیتا ملکی‌زاده آنتی اکسیدانها موادی هستند که به جلوگیری از آسیب سلولی کمک می‌کنند. این مقاله فهرستی از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان را که می‌توانند در یک رژیم غذایی سالم گنجانده شوند، فراهم ساخته است. از نظر شیمیایی، آنتی اکسیدانها مولکولهایی هستند که قادر به آهسته ساختن و یا جلوگیری از اکسیداسیون دیگر ...
اغلب افراد در جهان از خوردن تخمه آفتابگردان لذت می‌برند و این تخمه‌ها فواید سلامتی بخش بسیاری دارند. موارد مشخص زیر، مواد مغذی مهم موجود در تخمه‌های آفتابگردان هستند که ارزش تغذیه‌ای و نقش مهمی در سلامتی دارند.
مترجم: رزیتا ملکی زاده به هنگام استفاده از روغن بادام تلخ بایستی به شدت مراقب باشید، به این دلیل که حاوی عناصر سمی و دارای خواص سمی است. مصارف آن استعمال غلظت بسیار پایین این روغن بر روی مو و پوست است. جزئیات بیشتر در خصوص مصارف خارجی و داخلی آن را از طریق این ...
مترجم: رزیتا ملکی‌زاده بادام مغز خوراکی سالمی بوده که در بسیاری نقاط جهان به عنوان آجیل، روغن و نیز آرد مورد استفاده قرار می‌گیرد. این مقاله در خصوص ارزش غذایی آرد یا پودر بادام وارد شده در رژیم غذایی صحبت خواهد کرد. همه ما از فوائد بادام اطلاع داریم. بادام مغز میوه می‌باشد. و یکی ...
مترجم: سعید علیزاده قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها است که هنگامی که به مقدار زیاد مصرف می‌شود می‌تواند بر سلامتی مضر باشد. در این مقاله لیستی از اثرات منفی قهوه بر سلامتی نوشته شده است. قوقه یک نوشیدنی محبوب در سراسر جهان است. اگرچه نوشیدن قهوه باعث می‌شود حسی تازه و انرژی زیاد داشته باشید، ...