مطالب موجود در دسته بندی "خواص خوراکی ها"

آیا پنیر سالم است؟

آیا پنیر سالم است؟

مترجم: حمید وثیق زاده انصاری منبع:راسخون پنیر شامل مواد غذایی ضروری مختلفی مثل کلسیم، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. اما هم چنین پنیر شامل مقداری زیادی چربی، کالری و سدیم نیز هست. بنابراین آیا پنیر برای شما خوب است یا بد است؟ آیا پنیر سالم است؟ پنیر به طور عامه پسند در کل دنیا مصرف ...

ادامه مطلب
آیا خوردن پنیر برای شما مفید است؟

آیا خوردن پنیر برای شما مفید است؟

مترجم: رزیتا ملکی‌زاده منبع:راسخون پنیر منبع خوبی از پروتئین، کلسیم، روی، فسفر، منیزیم، ویتامین A، ویتامین B2 و ویتامین B12 است، اما احتمال دارد بخاطر میزان بالای چربی یا محتوای کلسترول این محصول لبنی سلامتی به مخاطره بیفتد. این مقاله به شما کمک خواهد کرد تا در مورد اینکه آیا مصرف پنیر به نفع‌ یا ...

ادامه مطلب
حقایق تغذیه‌ای شیر

حقایق تغذیه‌ای شیر

مترجم: رزیتا ملکی‌زاده منبع:راسخون شیر منبع نسبتاً زیادی از مواد مغذی مانند ویتامین A، فولات، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، و غیره می‌باشد. این مقاله اطلاعات تغذیه‌ای شیر را مورد بحث قرار می‌دهد. حکمتی دارد که پدر و مادر کودکان را به نوشیدن شیر تشویق می‌کنند. شیر منبع خوبی از پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین و مواد معدنی ...

ادامه مطلب
میزان کالری موجود در سالاد اسفناج

میزان کالری موجود در سالاد اسفناج

مترجم: رزیتا ملکی‌زاده منبع:راسخون کالری موجود در سالاد اسفناج به مواد تشکیل دهنده‌ی آن بستگی دارد، با این حال، هنوز هم یکی از قدرتمندترین منابع سلامت و انرژی به حساب می‌آید. این مقاله دستورالعمل‌های درست کردن سالاد اسفناج و حقایق تغذیه‌ای آن را ارائه می‌دهد. اسفناج گیاه نیروزایی است که سرشار از خواص درمانی می‌باشد. ...

ادامه مطلب
میوه‌های با پروتئین بالا

میوه‌های با پروتئین بالا

شما ممکن است به خوبی با منافع میوه‌ها بر بدن خود آشنا شده باشید. برخی میوه‌ها که پروتئین بالایی دارند تأثیرات شگفت آوری روی پوست دارند، به رشد ماهیچه کمک می‌کنند، سیستم ما را تصفیه می‌کنند و سیستم ایمنی بدن ما را افزایش می‌دهند.

ادامه مطلب
غذاهای پر کالری سالم

غذاهای پر کالری سالم

مترجم: رزیتا ملکی‌زاده منبع:راسخون مواد غذایی با کالری بالا نیز می‌توانند سالم باشند. فقط بایستی انتخاب درستی داشته باشید. در این بخش چند ایده که کمک‌ساز خواهند بود را ارائه کرده‌ایم. «ولی گرانولا، خوراکی سالمیه!» اشتباه فکر می‌کنید! ممکن است این باور را در شما ایجاد کرده باشند که میان وعده‌ی گرانولا یا گرانولا بار ...

ادامه مطلب
مواد غذایی که به راحتی قابل هضم می‌باشند

مواد غذایی که به راحتی قابل هضم می‌باشند

مترجم: رزیتا ملکی‌زاده منبع:راسخون دستگاه گوارش انسان کمک می‌کند تا مواد مغذی ضروری را از طریق مصرف غذا بدست آوریم. با این حال، تمام مواد غذایی به راحتی قابل هضم نیستند. در اینجا فهرستی از مواد غذایی آورده شده است که می‌توانند به دستگاه گوارش‌مان کمک کنند به راحتی و بدون نیاز به کار شدید، ...

ادامه مطلب
میوه‌های با فیبر بالا

میوه‌های با فیبر بالا

مترجم:حمید وثیق زاده انصاری منبع:راسخون فیبر بخش مهمی از رژیم غذایی روزانه ما است. میوه‌ها و سبزیجات مشخصی وجود دارند که منابع طبیعی فیبر هستند. ما می‌خواهیم در مقاله‌ی زیر نگاهی به میوه‌هایی بیندازیم که غنی از فیبر هستند. فیبر بیشتر، وزن کمتر . . . رژیم غذایی با فیبر بالا به کاهش وزن کمک ...

ادامه مطلب
میوه‌های با قند بالا

میوه‌های با قند بالا

مترجم:حمید وثیق زاده انصاری منبع:راسخون میوه‌ها غنی از مواد مغذی هستند و به عنوان مواد ایده‌آل در برنامه رژیم کاهش وزن محسوب می‌شوند. اما میوه‌های زیادی وجود دارند که مقدار قند بالایی دارند. بیایید نگاهی به میوه‌های مختلف و مقدار قند آنها بیندازیم. میوه‌ها ترکیبات ضروری را در هر رژیم غذایی متعادل تشکیل می‌دهند. برخلاف ...

ادامه مطلب
آلو

آلو

آلو میوه‌ای است که کمابیش در مناطق مختلف پرورش می‌یابد و دارای انواع مختلف: آلو بخار، آلو زرد، آلو سیاه، آلوچه و.. است. غذاهای بی‌شماری وجود دارد که در تهیه آن‌ها از آلو استفاده می‌شود.

ادامه مطلب
اطلاعاتی در مورد ممنوعیت چربی ترانس

اطلاعاتی در مورد ممنوعیت چربی ترانس

غذاهای آماده همانند شیرینی‌جات، کیک‌ها و دیگر محصولات قنادی رژیم غذایی اصلی بیشتر افرادی که تنها زندگی می‌کنند را شکل می‌دهند. همه‌ی آنها شامل یک جزء ترکیبی رایج به نام چربی ترانس هستند. سازمان دارو و غذای آمریکا تا اواخر سال 2018 به تولید کنندگان مواد غذایی فرصت داده است تا جایگزینی برای آن پیدا ...

ادامه مطلب