نویسنده: سمیه بیات
1 ـ اصرار دارید که بشقاب تا آخر تمیز شود؟
می ترسید غذا هدر رود، پس تا آخرش را می خورید. اگر این طور است لطفاً غذای کمتری در بشقاب بریزید، می توانید بعداً کمی دوباره غذا بکشید. اما فایده اش این است که شاید حس کنید با همان بشقاب کم اولی سیر شده اید. نگران نباشید باقیمانده اش را می توان برای ناهار فردا گذاشت.
2 ـ خودتان را زیاد محدود می کنید؟
در یک مطالعه روی 30 زن با وزن معمولی، نیمی از آنها دسترسی نامحدود به شکلات داشتند و نیمی دیگر شکلات برایشان ممنوع بود. 24 ساعت بعد، گروه دوم اجازه داشت هر چقدر می خواهد شکلات بخورد و واضح است که آنها بیشتر از گروه اول که از اول مجاز بودند، شکلات مصرف کردند. پس خود را محروم نکنید از چیزهایی که دوست دارید و چیزی را که می خورید خوب بچشید و لذت ببرید خواهید دید که مصرف شما از آن کمتر خواهد شد.
3ـ می خواهید هر چه بقیه می خورند را بخورید؟
اینکه دوست شما یک همبرگر بزرگ برای ناهار می خورد و همچنان لاغر می ماند، دلیل نمی شود که شما هم می توانید.
عادلانه یا غیرعادلانه، بعضی از مردم ذاتاً متابولیسم سریعتری دارند. عوامل ژنتیکی و بعضی داروها همانند ورزشی که انجام می دهید روی سوخت و ساز تأثیر می گذارند. سعی کنید بفهمید چه روشی شما را لاغر می کند و به همان ادامه دهید. غذایتان را با دیگران بخورید و در کنار آنها حس می کنید غذای کم هم برای شما کافیست.
4 ـ حوصله پخت و پز یک نفره را ندارید؟
امشب برای شام تنها هستید و به نظرتان سخت است که برای یک نفر شام آماده کنید. پس به خود می گویید فقط کمی پنیر و کلوچه می خورم، سپس شیرینی هم می خورید و بعد یه کم چیپس و پفک تا جایی که معده شما پر می شود اما هنوز یک وعده درست حسابی نخورده اید ! برای چنین شبهایی از قبل وعده های غذایی پخته شده در فریزر نگه دارید یا صبح که سرحالید قبل از بیرون رفتن، موادی را برای شب کنار بگذارید تا شب یک شام گرم و خوشمزه را به سرعت آماده کنید.
5 ـ وزنتان زیاد است و کسی به شما توجه نمی کند؟
شاید به سختی باور کنید اما قسمتی از شما می خواهد که وزن را حفظ کند. از خود بپرسید که این وزن به چه کار می آید؟ غیر از اینکه جذابیت و سلامتی شما می کاهد؟ اگر دلیل آن را نمی فهمید، بهتر است با یک پزشک در این باره مشورت کنید.
6 ـ به صورت خودکار می خورید؟
از شلوغی و ترافیک و یا شاید مشکلات خانوادگی ناراحتید پس چه می توانید بکنید غیر از خوردن شیرینی ها!؟ وقتی عصبی هستید، به جای خوردن کار دیگری بکنید، مثلاً قدم بزنید و نفس عمیق بکشید. شما گرسنه نیستید پس این میل اضافی است. در این صورت هم آرام می شوید هم لاغر!
7 ـ فکر می کنید سرنوشت شما چاقی است!
به این دلیل است که در رژیم گرفتن شکست خورده اید و فکر می کنید در آینده نیز شکست خواهید خورد. دلیلش این است که مهارتهای درست را فرا نگرفته اید. هر طور هست راهی بیابید که همواره به برنامه رژیم خود وفادار بمانید.
8 ـ وقتی می خورید حس بهتری دارید
وقتی اولین لقمه را گاز می زنید، مغز مقداری سروتونین و احساس شاید آنی در بدن پخش می کند. به یاد بیاورید که غذا ذاتاً شادی آور نیست و آنچه که از نظر روانی مانند محبت و ابراز علاقه انسان را شاد می کند، در غذا نیست! به هشت نکته ذکر شده عمل کنید و نتیجه را به ما اعلام نمایید.
منبع: نشریه بانو، شماره 115.