انجیر میوه ای مقوی و شیرین است که در قرآن به آن قسم خورده شده است. نام عربی آن ” تین ” و نام انگلیسی آن ” “FIG”می باشد. درخت انجیر بومی آسیای غربی و كشورهای مدیترانه است و از آنجا به عربستان ، سوریه و فلسطین اشغالی برده شده است . انجیر درختی است ...
دسته بندی های موجود در بخش"پزشکی و سلامت"
مطالب موجود در بخش "پزشکی و سلامت"
خواص آلو
آلو یک میوهی تک هستهای از خانوادهی هلو و زردآلو است. بیش از هزاران گونهی متفاوت از این میوه در دنیا وجود دارد که از نظر رنگ، شکل و اندازه تنوع زیادی دارند. معروفترین این گونهها نوع ژاپنی است که برخی انواع آن به رنگ زرد و پرآب بوده و برخی دیگر درصد آب کمتری ...
مواد مغذی موجود در انواع توت
برخی از مهمترین مواد مغذی موجود در انواع توت، عملکرد آنها و مقدار مجاز مصرف روزانهی آن عبارتاند از: پروتئین: هر فنجان توت حاوی 2- 1گرم پروتئین میباشد، در مقایسه با 90 گرم گوشت که حاوی 23 گرم پروتئین است. البته باید توجه داشت که پروتئین توت، پروتئین گیاهی میباشد. پروتئین برای رشد و بقای ...
خواص معجزه آسای سیب (1)
سیب، یکی از سلامت بخشترین خوراکیهای اطراف ما محسوب میشود. از زمانهای گذشته مردم جهان علاقهی فراوانی به میوهها داشتند. طبق نظر مورخان، منشاء اصلی سیب مناطق سردسیر شمال اروپا بوده و از آنجا این میوهی با ارزش و مفید به نقاط دیگر جهان منتقل شده است. سیب یکی از میوههایی است که قبل از ...
خواص معجزه آسای سیب (2)
میزان قند خون را تنظیم میکند میزان قند خون در افراد مبتلا به دیابت نقش مهمی دارد. مقدار قند خون بیماران دیابتی بیش از اندازهی مجاز است، زیرا بدن آنها انسولین کافی برای متعادل نگه داشتن قند خون را ندارد. در چنین بیمارانی علاوه بر تزریق انسولین و دارو درمانی، پیروی از برنامهی غذایی کمچرب ...
گریپ فروت و خواص آن
– سرشار از ویتامین C و پتاسیم است. – منبعی غنی از فولات، آهن، كلسیم و سایر مواد معدنی می باشد. – انواع سرخ و صورتی آن سرشار از بتاكاروتن است كه بدن آن را به ویتامین A تبدیل می سازد. – فیبر گیاهی اش فراوان، ولی مقدار كالری اش جزئی است. – دارای بیوفلاوونوئید ...
انار و احادیث مرتبط به آن
این میوه كه به حق ” گوهرزمستانی ” نام گرفته است ، به خاطر فوایدی كه برای تندرستی انسان دارد ، به ویژه اثرضد أكسایشی اش كه حربه ای كارآمد علیه بیماری هاست، به تازگی سبب شده همگان به خوردنش روی آورند. پژوهش های انجام شده حاكی از آن است كه قدرت كلی ضد اكسید ...
پرتقال و حفظ سلامتی ما
پرتقال از خانواده Rutaceae بوده و به انگلیسی Orange نامیده می شود. منشأ آن را از چین و آسیای جنوب شرقی می دانند. این میوه در طب سنتی چینی كاربردهای فراوانی داشته است. هم اكنون به طور وسیعی در سراسر دنیا پرورش داده می شود و مشهورترین مركبات است. درختان یا درختچه های همیشه سبزی ...
فوايد انجير
انجير در آسيا رويش مي کند. امروزه بيشتر از 600 نوع متفاوت انجير وجود دارد. انجير خشک محتوي مقدار زيادي قند( در حدود 60 درصد) مي باشد. اين دليل خوبي است براي آن که ورزشکاران از انجير استفاده مي کردند. رومي ها انجير تازه را به برده هايشان مي دادند، براي آن که آن ها ...
انگور، میوه ای شفابخش
انگور میوهای شیرین و لذیذ و از نوع میوههای خوشهای است. انگور میوه ای بهشتی است. در احادیث آمده است که امام محمد باقر (ع) فرموده اند: “چهار میوه از میوههای بهشتی هستند، انگور، رطب(خرمای تازه)، انار و سیب.”(بحارالانوار/ج14/باب اطعمه و اشربه) این میوه بهشتی سرشار از ویتامین های A، B و C می باشد. ...
بهداشت آب
بهداشت آب موضوعي بسيار مهم در بهداشت عمومي و مديريت سلامت ميباشد. قبل از پرداختن به راه كارهاي عملي استحصال، انتقال، بهسازي و توزيع آن لازم است اين عنصر حياتي موثر بر سلامت و مرتبط با توسعه پايدار، شناخته شود. شناخت آب از نظر كيفيت و كميت و چگونگي حصول آن قدمي اساسي در جهت ...
پلاستيک سبز
نويسنده:مصطفي ميرحاج زندگي در جهاني بدون پلاستيک بسيار دشوار است. پلاستيک ها تقريباً در توليد هر نوع فراورده صنعتي، از صنعت خودروسازي گرفته تا دنياي پزشکي مورد استفاده قرار مي گيرد. تنها در ايالات متحده آمريکا سالانه حدود پنجاه ميليون تن پلاستيک توليد مي شود. با تغيير ساختمان اين بسپارهاي مصنوعي مي توان پلاستيک هايي ...