نویسنده: عذراسادات حکیم امیر مومنان، حضرت علی ابن ابی طالب (ع) می‌فرماید: سرکه خورش نیکویی است که صفرا را درهم می‌شکند و قلب را زنده می‌کند. (1) امام صادق (ع) می‌فرماید: سرکه قلب را نورانی، لثه را محکم، کرم معده را نابود و عقل را تقویت می‌کند. (2) سرکه از زیاد شدن اوره و چربی ...
نویسنده: عذراسادات حکیم سنجد طبیعتی گرم وخشک دارد. سنجد نیز دارای فایده‌های بسیاری است که بعضی از آنها اشاره خواهیم کرد: سنجد گوشت را بر استخوان می‌رویاند و انسان را چاق می‌کند. مقوی و مفرح است، خون ریزی را متوقف می‌کند. پوست را تقویت می‌کند؛ برای بیماری‌های کبدی یرقان و زردی مفید است. مانع از ...
نویسنده: عذراسادات حکیم درست است که سیر بوی چندان خوش آیندی ندارد وبعضی به جهت این بو از آن دوری می‌جویند، اما دارای فایده‌های شگفت بسیاری است. از فایده‌های درمانی و دارویی سیر می‌توان به موارد زیر اشاره نمود: سیر خون را رقیق نموده واز غلظت و لخته شدن آن جلوگیری می‌نماید؛ رگ‌ها را شل ...
شخصی به نام ابویوسف روایت می‌کند: مردم مکه گرفتار وبا شدند و من نیز مبتلا شدم، نامه‌ای خدمت امام موسی کاظم (ع) نوشتم و ...
نویسنده: عذراسادات حکیم امام صادق (ع) فرماید: هیچ انسانی نیست مگر آن که ریشه جذام دراو وجود دارد، شلغم را در فصلش بخورید تا جذام از شما دور شود. (1) شلغم دارای طبیعتی گرم وتر است. شلغم دارای بسیاری از ویتامین است که از جمله آنها موارد زیر است: A,B1,B2,B3,C مواد معدنی شلغم را می‌توان ...
نویسنده: عذراسادات حکیم شلیل سرشار از ویتامین‌های A,C می‌باشد. ازفایده‌های درمانی شلیل می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: گرمازدگی را از بین می‌برد و شخص گرمازده را درمان می‌نماید. در درمان بیماری‌هایی چون: سرطان، دیابت، قلبی و عروقی که از خطرناک‌ترین بیماری‌ها هستند می‌توان از شلیل استفاده کرد. شلیل سلامت پوست را حفظ می‌کند. سیستم ...
نویسنده: عذراسادات حکیم تمشک دارای طبیعتی خشک است. از ویتامین‌های تمشک می‌توان به ویتامین‌های C,K اشاره کرد. این میوه جنگلی، سر درد را درمان، خون را تصفیه و قلیانی می‌نماید. تمشک ضدعفونی کننده بدن بوده، اوره و فشارخون را کاهش می‌دهد. تمشک، نه تنها عرق آور است، بلکه مجاری ادرار را نیزباز می‌نماید. تخم‌های آن ...
نویسنده: عذراسادات حکیم طالبی نیز از میوه‌های خنک است طالبی دارای ویتامین‌هایی است که از جمله آنها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: A,B1,B2,B3,B5,B6,C از املاح معدنی طالبی نیز می‌توان به این موارد اشاره کرد: اسید فولیک، پتاسیم، فیبر، منیزیم و ید. از فواید درمانی طالبی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: طالبی اشتها را ...
پیامبراکرم (ص) درباره فایده‌های کشمش می‌فرماید: شما را به کشمش سفارش می‌کنم، زیرا صفرا را ظاهر می‌کند، بلغم را از بین می‌برد، اعصاب را تقویت
نویسنده: عذراسادات حکیم عسل تنها غذایی است که خداوند متعال در قرآن کریم در مورد آن می‌فرماید: فیه شفاء للناس (1) امیر مومنان علی (ع) درباره عسل می‌فرماید: هیچ چیز مانند عسل، شفای بیمار نخواهد بود. (2) امام رضا (ع) در مورد درمان زکام می‌فرماید: هرکس می‌خواهد در زمستان گرفتار زکام نشود، هر روز سه ...
نویسنده: عذراسادات حکیم امیرالمومنین (ع) می‌فرماید: شما را به کاسنی سفارش می‌کنم، چراکه آن از بهشت خارج شده است (1) امام صادق (ع) می‌فرماید: کاسنی بهترین سبزی‌ها است. (2) همچنین حضرت می‌فرماید: شما را به کاسنی سفارش می‌کنم، چرا که شهوت را افزایش، فرزند را نیکو و فرزند پسر را افزایش می‌دهد. (3) امام رضا ...
نویسنده: عذراسادات حکیم پیامبر اکرم (ص) می‌فرماید: کاهو خواب را به همراه می‌آورد و غذا را نیزهضم می‌نماید. امام صادق (ع) می‌فرماید: شما را به خوردن کاهو سفارش می‌کنم چرا که خون راتصفیه می‌نماید. کاهو جزیی از سبزی‌های سرد و تر است. کاهو دارای ویتامین‌های A,B1,B2,B3,C است. این سبزی شامل بسیاری از املاح است که ...