نویسنده:گودرز نجفی

مراقبت ازگیاهان خانگی

برگ گیاهان خانگی را با یک گردگیر که از جنس پر ساخته شده،گردگیری کنید.برای تمیز کردن برگ ها از گلیسیرین استفاده کنید ،چرا که برای درخشندگی وشفافیت برگ ها ،هیچ ماده ای بهتر از گلیسیرین وجود ندارد.چند قطره گلیسیرین را روی پارچه ای بریزید و به آرامی روی برگها بمالید .آبی که به گلدان ها می دهید ،بهتراست ازلحاظ درجه حرارت،با دمای اتاق تطبیق داشته باشد.برای این کار،آب را درظرفی ریخته و بگذارید چند ساعت دراتاق بماند تا هم حرارت آن متعادل شود.«کلر»موجود در آن ته نشین شود ،برخی تصور می کنند که آب هر چه سردتر باشد،بهتراست ،در حالی که این تصور درست نیست و آب سرد امکان دارد به گیاه آسیب برساند .آبی که تخم مرغ ها را درآن پخته اید دور نریزید .زیرا این آب سرشار از املاح معدنی است و محلول گوارایی برای گیاهان به شمار می رود.آب تصفیه شده(یعنی آب لوله کشی )دارای مقداری«کلر»است که به عنوان ضد عفونی به کار می رود ،و این آب ،برای گل ها چندان مفید نیست. بنابراین آب لوله کشی را درون ظرفی ریخته،بگذارید یک روز بماند تا کلر آن ته نشین شود ،سپس گلدان ها را آب بدهید،این کار از قهوه ای شدن نوک برگها جلوگیری خواهد کرد.

مصرف دارچین باعث کاهش قند خون می شود

دارچین برای دیابتی ها بسیارمفید است و سبب کاهش قند خون در آنها می شود.هر100گرم دارچین 9/5گرم آب ،0/09گرم پروتیئن ،2/3گرم چربی ،25 میکرو گرم ویتامین Aو 1230میلی گرم کلسیم ،38 میلی گرم آهن و 2میلی گرم روی دارد.
دردارچین آنتی اکسیدانی به نام سلنیوم وجود دارد که ضد رادیکال های مضر در بدن است و کمبود آن دربدن سبب ضعف ایمنی می شود.دارچین برای افرادی که فقر آهن و پوکی استخوان دارند ،مفید است .سبب تقویت سیستم گوارش می شود .ضد گرفتگی عضلات،ضد عفونی کننده و تقویت کننده عضلات است.دارچین سبب تقویت کلیه ها می شود.افزایش دهنده جریان خون به دلیل داشتن منیزم و پتاسیم بازکننده ی عروق خونی است .دارچین برای دیابتی ها بسیار مفیداست و سبب کاهش قندخون می شود.

مصرف نخود فرنگی در کاهش کلسترول خون مفید است

وجود مقادیر زیادی ویتامینcو آهن در نخود فرنگی موجب شده است که این ماده ی غذایی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند .نخود فرنگی منبع بسیارخوبی از ویتامینها
B9،B1،C،Kو همچنین منیزیم و غنی از فیبرهای غذایی است،به همین دلیل برای کسانی که ازیبوست رنج می برند ،مفید است .مطالعات نشان داده است که مصرف نخود فرنگی برای افرادی که دارای کلسترول خون بالایی هستند ،سودمند است .فولیک اسید و ویتامین B6موجود در نخود فرنگی برای ارتقای سلامت قلب و عروق افراد بسیارنافع است .نخود فرنگی غنی از آنتی اکسیدانهایی مانند ویتامین Cاست که به پیشگیری از بروز سرطان ها کمک می کند.نخود فرنگی را می توان به صورت پخته به سالاد ماکارونی یا سالاد الویه اضافه کرد.

فایده رکوع و سجود

بزرگترین متخصصان و پزشکان برای این باورند که حرکات نماز-خم وراست شدن ملایم در سجود و رکوع -می تواند یکی از راه های مهم درمان بیماری دیسکوپاتی یا بیماری دیسک ناحیه کمرباشد.رکوع و قیام در نماز در تقویت عضلات پشت و معده اثر به سزایی داشته و آن چه از مواد چربی و پیه که درجدار معده باقی مانده به طور کلی برطرف می سازد…و مهم ترین فایده ی سجود نیزاین است که هم عضلات ران و ساق پا را تقویت می نماید و هم در رسیدن خون به اعضا و نواحی بدن کمک کرده و نیروی جدارمعده را نیز افزایش می دهد .و فعالیت و حرکات داخلی نیز تقویت می گردد و یکی دیگرازفواید سجود البته اگر سجده به طور صحیح انجام گیرد این است که از بزرگ شدن شکم و ورم معده جلوگیری خواهد کرد.
دکتر «مصطفی حفار»متخصص امراض دستگاه هضم و عضو تحقیقات علمی مجلس شورای ملی لبنان و استاد دانشکده ی طب فرانسه،راجع به فواید رکوع وسجود در نماز می گوید:رکوع درتقویت عضلات دیواره شکم بسیارمفید است و به جمع شدن معده کمک می کند و آن را درکارهضم یاری می دهد .همچنین روده ها برایشان دفع فضولات هضمی به صورت طبیعی آسان می شود ،اما سجود باعث رانده شدن هوا ازمیان معده به دهان می شود.و دشواری های هضم و انعکاسات قلبی را برطرف می کند.پزشکان نشستن سجده درنماز را برای درمان جمع شدن خون درپایین شکم بانوان که ناشی از درد ،زهدان است ،توصیه می کنند.
دکتر«فارس عازوری »متخصص بیماری های اعصاب و مفصل ازاساتید دانشگاه های آمریکا می گوید:
نمازمسلمانان در رکوع و سجودش عضلات پشت را تقویت و ستون فقرات پشت را نرم می سازد .و امراض عصبی و عضلانی را آرامش می بخشد.به خصوص اگرنماز را ازسن نوجوانی به پا دارند ،نیرو و استحکامی دربرابر بیماری هایی می یابند .که در نتیجه ی ضعف عضلات مجاور ستون فقرات عارض می شود .آنچه باعث این ضعف می شود ،انواع بیماری های عصبی است که موجب دردهای شدید و تشنج عضلانی است اخیراً بعضی از دانشمندان برای تقویت عضلات تمرین هایی معین کردند که برخی ازآنها شبیه به حرکات نمازاست.
پایین آمدن سربه هنگام سجود منجر به احتقان خون در رگ های خونی مغز می شود و هنگامی که سر به صورت ناگهانی به طرف بالا می رود،فشار داخل رگ ها کاهش می یابد و این حرکت در هر رکعت نمار شش بار در خلال رکوع و سجود تکرارمی شود،یعنی 102 بار در شبانه روز این درحالی است که انسان فقط نمازهای واجب را به جا آورد،ولی اگرعلاوه بر نمازهای واجب،نمازهای مستحب نوافل را نیز به جا آورد ،ولی اگرعلاوه بر نمازهای واجب ،نمازهای مستحب نوافل را نیز به جا آورد ،این رقم به 216بار درشبانه روز و 6480 بار در ماه بالغ می شود که در حرکتی رگ های خونی منقبض و منبسط شده و بر نرمی و قدرت جداره و عضلات بدن افزوده می شود.البته نباید آرامش روحی و صفای ذهنی حاصل از نماز را نادیده گرفت.تکرار این حالات چند بار در روز موجب می شود مغز به شکل مطلوب تر و بهتری به فعالیت خود ادامه داده و تفکربه نحواحسن صورت پذیرد.
منبع:راز نیایش (فواید طبی و درمانی نماز)
نشریه قدر ،شماره 20.