فندق حاوی مقدار زیادی پروتئین و مواد معدنی است اما برای برخی افراد، ایجاد حساسیت می کند. این میوه با وجود دارا بودن اسیدهای چرب اشباع نشده مفید، خیلی زود دچار قارچ زدگی شده و با توجه به نوعی سم به نام آفلاتوکسین در دوزهای پایین سبب آسیب رساندن به کبد و تولید سرطان ...

نویسنده:جواد صدیق کارشناس گیاه شناسی   خواص میوه ها کلیات گیاه شناسی انبه درختی است زیبا که ارتفاع آن تا ده متر می رسد. منشا انبه هند، مالزی و برمه است، ولی هم اکنون در تمام مناطق استوایی و حاره کشت می شود. درخت انبه از چهارهزار سال پیش وجود داشته است. برگ های این ...

اگر می خواهید درمان درد خود را بیابید و بدانید چه میوه ای برای آن خوب است، با ما همراه شوید. جالب است بدانید که میوه ها خواص بسیاری از جمله خواص ضدپیری دارند و نه تنها می توانند سبب زیبایی پوست و تناسب اندام فرد مصرف کننده شوند، بلکه می توانند روند پیری را ...

بسياري از ما وقتي بيمار مي شويم يا به عيادت بيمار و افراد سالخورده مي رويم، نوشيدن آبميوه را يک توصيه کليدي قلمداد مي کنيم و براي يکديگر آبميوه هاي آماده مي خريم، در حالي که اين نوشيدني ها بايد فقط براي تنوع مصرف شوند.

هندوانه میوه ای با پوست ضخیم و اندازه های متفاوت است. رنگ پوست آن زرد و سبز پررنگ است. داخل آن به رنگ قرمز، صورتی یا سفید دیده می شود. کمی معطر است و در کشورهای گرمسیر در فصل تابستان مصرف بسیار زیادی دارد. 100 گرم آن دارای 30 کیلوکالری، 0/4 گرم پروتئین، 0/2 گرم ...

انگور بهترین میوه برای کسانی است که می خواهند لاغر شوند و بدن خود را از اسید اوریک، سنگ های صفراوی و مسمومیت ناشی از سرب یا جیوه پاک کنند. این اشخاص باید هر هفته به مدت 2 روز فقط آب انگور خورده و رژیم آب انگور بگیرند. انگور بسیار مقوی و مغذی است. این ...