مترجم: سعید علیزاده

هرکسی که به بدن سازی و کاهش چربی مشغول است و تعداد این افراد هم این روزها فراوان است، به خوبی از اهمیت قراردادن شیک پروتئین به عنوان یک مکمل رژیم غذایی آگاه است. دلیل این است که پروتئین یک ماده مهم و حیاتی در رژیم غذایی است، خواه هدف کاهش وزن و چربی بدن باشد یا ساختن عضلات و قوی‌تر و بزرگ‌تر شدن باشد.
یک پودر پروتئین وی خوب مزه شیرین یا تند به صورت ماندگار ندارد. این پروتئین نباید حاوی فروکتوز یا هر نوع شیرین کننده افزوده شده باشد. تهیه کردن شیک پروتئین در خانه واقعا آسان است و باید طوری تولید شود که شما بتوانید مواد اولیه دلخواهتان را به آن اضافه کنید یا هر ماده‌ای که نخواستید را حذف کنید. بهترین کار این است که پروتئین خود را از محصولات غذایی طبیعی دریافت کنید. دلیل تقاضای زیاد شیک پروتئین همین است، و مقادیر تجاری فراوانی از آن در دسترس است. اما آن‌ها گران قیمت هستند و اکثر افراد آن‌ها را بی مزه می‌دانند. بنابراین، بیشتر مردم به دنبال شیک پروتئین‌های خانگی هستند.
دستور العمل شیک پروتئین‌ها با پودر پروتئین
• شیر 12 اونس
• اسپرسو، 1 لیوان
• پودر پروتئین وانیلی، 2 قاشق
• یخ، 1 قاشق
ترکیب کنید و سر بکشید تا روز شاد و قوی داشته باشید.
• موز، 1 عدد
• شیر، نصف فنجان (بدون چربی)
• تمشک، نصف فنجان (تازه یا منجمد)
• جو دو سر، یک چهارم فنجان (خام)
• پودر پروتئین وی وانیلی، 2 قاشق
• یخ، نصف فنجان (خرد شده)
• عصاره وانیل، 1 قاشق چای خوری
مخلوط کنید و بلافاصله بنوشید.
• شیر با چربی 2%، 8 اونس
• قهوه، 8 اونس
• پودر پروتئین شکلاتی، 2 قاشق
• کارامل خامه‌ای، 2 قاشق غذاخوری
همهم مواد را در یک تکاننده بریزید و سپس بنوشید.
• موز، 1 عدد
• شیر، 8 اونس (بدون چربی)
• پودر پروتئین وی، 2 قاشق
• کره بادام زمینی، 1 قاشق غذاخوری
تمامی مواد را در یک مخلوط کن بریزید و تا زمانی که روان شود مخلوط کنید. پس از این کار شما یک شیک پروتئین بسیار خوشمزه خواهید داشت.
• شیر، نصف فنجان (بدون چربی)
• توت فرنگی، 1 فنجان
• ماست، 1 فنجان (کم چرب و وانیلی)
• آب پرتقال، نصف فنجان
• پودر پروتئین وی، 2 قاشق
• عسل، 1 قاشق غذاخوری
تمام مواد را در یک مخلوط‌کن بریزید و تا زمانی که روان شود مخلوط کنید.
• تکه‌های یخ، 4 عدد
• قهوه، 6 اونس (دم کرده)
• آب، 6 اونس
• پودر پروتئین شکلاتی، 2 قاشق
• خامه، 2 قاشق غذاخوری
مواد را به طور کامل مخلوط کنید و بنوشید تا یک صبح عالی و پر انرژی داشته باشید.
• نصف موز
• دانه طبیعی سبزی بارلین، نصف سروینگ
• آب معدنی، 1 فنجان
• تمشک، سه چهارم لیوان (ارگانیک، یخ زده)
• پروتئین گیاهی وانیلی، 1 قاشق
• روغن نارگیل، 1 قاشق غذاخوری
• گلوتامین، 5 گرم
ترکیب کنید، بنوشید و انرژی فزاینده را در بدن خود تجربه کنید.
• توت فرنگی، 6 عدد
• زردآلو، 1 عدد (خرد شده)
• آب ، نصف فنجان
• آناناس، یک چهارم فنجان (خرد شده)
• پودر شیر، 1 قاشق غذاخوری (بدون چربی)
• پودر پروتئین، 1 قاشق غذاخوری
• روغن بذر کتان، 1 قاشق غذاخوری
میوه‌ها را به همراه سایر مواد در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که روان شود مخلوط کنید.
• شیر بادامی وانیلی، 1 فنجان (بدون شکر)
• آناناس، یک فنجان (یخ زده)
• زغال اخته، نصف فنجان (یخ زده)
• پودر پروتئین وانیلی، 1 قاشق
• شیر نارگیل، 1 قاشق چای خوری (بدون شکر)
به مدت 30 ثانیه مخلوط کنید و سرو کنید.
آب سیب، 1 فنجان
نصف موز
هلو یا ذغال اخته، یک سوم فنجان
سبوس، 1 قاشق چای خوری
پودر پروتئین، 1 الی 3 قاشق چای خوری
تکه‌های یخ، چند عدد
تمامی مواد را در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که غلیظ و روان شود مخلوط کنید.
دستورالعمل‌های شیک پروتئین بدون پودر پروتئین
قبل از اینکه پروتئین وی ابداع شود، مردم از شیک پروتئین استفاده می‌کردند. آن‌ها این نوشیدنی‌ها را با استفاده از مواد اولیه طبیعی که در آشپزخانه پیدا می‌شد تهیه می‌کردند. در اینجا برخی از نکات اساسی وجود دارد که به شما کمک خواهد کرد این شیک‌ها را تهیه کنید.
ابتدا نیاز دارید که حساسیت شدید در تهیه شیک را کنار بگذارید. این بدین معنی است که هم از شیر کامل هم از شیر بدون چربی استفاده کنید. افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند می‌توانند شیر لبنی را با شیر سویا، ماست ساده یا ماست یونانی عوض کنند.
برای منبع پروتئین، چندین گزینه دارید. می‌توانید همه نوع تخم مرغ را انتخاب کنید که حاوی 5 گرم پروتئین است. اگر با تخم مرغ سازگاری ندارید، می‌توانید به جای آن از پنیر دلمه‌ای که حاوی 14 گرم پروتئین است استفاده کنید.اگر این مقدار برای شما زیاد به نظر می‌رسد، می‌توانید از پنیر دلمه‌ای کم چرب یا کم سدیم استفاده کنید.
جدای از این، حتی می‌توانید از روغن بادام یا کره بادام زمینی به عنوان منبع پروتئین استفاده کنید.
• کیوی، 2 عدد (پوست کنده)
• موز، 1 عدد (یخ زده)
• شیر مغزدار، 1 فنجان
• توت فرنگی نصف فنجان
همه را مخلوط کنید و میل کنید.
• کیوی، 2 عدد (پوست کنده)
• موز، 1 عدد (یخ زده)
• شیر مغزدار، 1.5 فنجان
مخلوط کرده و لذت ببرید.
• تخم مرغ، 4 عدد
• شیر، 2.5 فنجان
• توت فرنگی، 1 فنجان (یخ زده)
• بستنی پنیری لیمویی، 3 قاشق
• شیر خشک، 3 قاشق غذاخوری
ابتدا شیر و تخم مرغ‌ها را در مخلوط‌کن قرار داده و مخلوط کنید. سپس بستنی را اضافه کرده و به مخلوط کردن ادامه دهید. در نهایت شیر خشک و توت فرنگی را اضافه کرده و مخلوط کنید.
• موز، 1 عدد (یخ زده)
• زغال اخته، 1 فنجان (یخ زده)
• ماست با طعم توت فرنگی، 1 فنجان
• شیر، نصف فنجان
مخلوط کنید و لذت ببرید.
• کیوی، 2 عدد
• پرتقال، 1 عدد
• موز، 1 عدد (یخ زده)
• شیر مغزدار، 1 فنجان
به مدت 1 دقیقه مخلوط کنید و جریان انرژی را احساس کنید.
• سفیده تخم مرغ آب‌پز، 2 عدد
• تخم مرغ آب‌پز، 1 عدد
• آب لیمو، گرفته شده از 1 لیمو
• آب نارگیل، 1 فنجان
• زغال اخته، سه چهارم فنجان (یخ زده)
• تخم چیا، 1 قاشق غذاخوری
مواد را در یک مخلوط‌کن بریزید و مخلوط کنید. بعد از یک تمرین سخت مصرف کنید.
• کیوی، 2 عدد
• موز، 1 عدد (یخ زده)
• شیر مغزدار، 1 فنجان
• طالبی، نصف فنجان
به خوبی مخلوط کنید و بنوشید.
موز، 1 عدد (متوسط)
تن ماهی، 1 کنسرو
شیر با چربی 2%، 2 فنجان
کره بادام زمینی، 2 قاشق غذاخوری
عسل، 1 قاشق غذاخوری
ترکیب را تا زمانی که به طور کامل روان شود مخلوط کنید و سپس بنوشید.
دستورالعمل‌ها حاوی دو گزینه‌ هستند که در یکی حاوی پودر پروتئین و در دیگری پروتئین از طریق مواد طبیعی حاصل می‌شود و در دسترس شما است. مواد اولیه جدید را در پروتئین شیک خود امتحان کنید و از این نوشیدنی‌های خانگی لذت ببرید که به شما کمک می‌کند حجم سازی کنید و از راه طبیعی پر انرژی شوید. سالم و قوی باشید.

منبع:راسخون