دسته بندی های موجود در بخش"پزشکی و سلامت"

مطالب موجود در بخش "پزشکی و سلامت"

میوه جات و سبزیجات درمان کننده

میوه جات و سبزیجات درمان کننده

بـعـضـى از مـيـوه هـا و بـقـولات و سبزيجات بيش از ساير فرآورده هاى نظير خود قدرت درمـان كـنـنـدگـى دارنـد كـه اين خاصيت مرهون قدرت ضد سميتى يا تجديد ساختمان مواد مـعـدنـى آنـهـا مـى بـاشند.

ادامه مطلب
دیگه شکر نخورید

دیگه شکر نخورید

  بدن انسان سالم از هر جواهری گرانبها تر است- تسونگ کاپا ۱- شکر سیستم ایمنی بدن را از کار می اندازد. پس از هر بار مصرف محصولات شکردار، گلبولهای سفید بدن (نوتروفیلها) از کار می افتند و تا ۲ الی ۵ ساعت بدن کاملا آماده آلوده شدن به هر نوع ویروس یا باکتری خواهد ...

ادامه مطلب
ریواس سوغات کوهستان

ریواس سوغات کوهستان

نویسنده:پرستو زرنگ   سرشار از پتاسیم، کلسیم، ویتامین های A , B , C و فیبر شکل عجیب و غریب ریواس، خیلی ها را از اینکه طرف این گیاه بروند و برای یک بار هم که شده طعم آن را امتحان کنند، منصرف می کند. اما ریواس جزو آن دسته از گیاهانی است که از ...

ادامه مطلب
اعجاز رنگ میوه ها و سبزیجات

اعجاز رنگ میوه ها و سبزیجات

  تقریبا تمامی میوه ها و سبزی ها سرشار از ویتامین ها ، املاح و فیبر می باشند و انسان را در مقابل بیماری های قلبی وسرطان حفاظت می کنند.پژوهشگران ، تأثیر میوه ها وسبزی های رنگین را بر سلامت انسان ، مورد مطالعه قرار داده اند و بر ضرورت استفاده از ان ها تأکید ...

ادامه مطلب
غذای لذیذ دریایی

غذای لذیذ دریایی

  «میگو» یکی از مواد غذایی دریایی است که خواص بی شماری در آن نهفته است. اگر این ماده غذایی به شیوه صحیح،‌آماده و مصرف گردد بدن را از فواید زیادی بهره مند می سازد. «میگو» دارای مواد مغذی مختلفی از جمله مواد معدنی و ویتامین های زیادی می باشد. از جمله برخی ویتامین های ...

ادامه مطلب
خواص میوه جات و سبزی جات

خواص میوه جات و سبزی جات

لیموترش -دارای ویتامین «ب» و «ث» -دارای مواد معدنی مختلف -مفید در اختلالات روده ای، مشکلات معده، کم خونی – جلوگیری کننده از بروز یبوست – کاهش دهنده فشارخون بالا – مفید در افراد مبتلا به ورم مفاصل – دارای خاصیت آرام بخشی – رفع بوی بد دهان – مفید در رفع حالت تهوع،‌سوء هاضمه ...

ادامه مطلب
‌ ارزش غذایی تخمه ها

‌ ارزش غذایی تخمه ها

در بسیاری از کشورها به ویژه در میان خانواده های ایرانی مصرف آجیل خصوصاً انواع تخمه ها در اعیاد،تفریحات و شب نشینی ها جایگاه ویژه ای دارد و متخصصان علوم غذایی نیز مصرف متعادل آن را به عنوان یک میان وعده سالم و با ارزش تغذیه ای بالا توصیه می نمایند. به طور کلی تخمه ...

ادامه مطلب
خانواده پرفایده ی کلم ها

خانواده پرفایده ی کلم ها

کلم انواع مختلفی دارد که هر کدام دارای خواص بی شماری می باشند. به طور کلی مصرف انواع آن در برنامه روزانه توصیه شده است که با اطلاع از خاصیت هر کدام از انواع آن می توان آگاهانه نسبت به مصرف‌ اقدام نمود. انواع کلم دارای مواد مغذی مختلفی از جمله ویتامین «ث» و اسید ...

ادامه مطلب
مفید و مختصر

مفید و مختصر

  فندق حاوی مقدار زیادی پروتئین و مواد معدنی است اما برای برخی افراد، ایجاد حساسیت می کند. این میوه با وجود دارا بودن اسیدهای چرب اشباع نشده مفید، خیلی زود دچار قارچ زدگی شده و با توجه به نوعی سم به نام آفلاتوکسین در دوزهای پایین سبب آسیب رساندن به کبد و تولید سرطان ...

ادامه مطلب
وقتی کلسترول مفید می شود

وقتی کلسترول مفید می شود

  این روزها کمتر کسی را می بینید که لغت کلسترول به گوشش نخورده باشد و درباره راه و روش پایین نگه داشتن آن و غذاهایی که به داشتن کلسترول بالا و کلسترول پایین کمک می کنند، چیزی نشنیده باشد. درباره کلسترول هم مانند هر مفهوم دیگری باورهای درست و نادرستی وجود دارد که گاه ...

ادامه مطلب