مطالب موجود در دسته بندی "تغذیه و سلامت"

تغذیه در آموزه‌های دینی؛ میوه‌های بهشتی(1)

تغذیه در آموزه‌های دینی؛ میوه‌های بهشتی(1)

میوه‌ها در تغذیه ی انسان اهمیت فوق ‌العاده ‌ای دارند و نقش آن ها در طراوت‌، شادابی و نشاط انسان از نظر علمی‌ و تجربی برای عموم مردم اثبات شده است. در برخی از آیات قرآن کریم اشاراتی به بعضی از میوه ‌ها شده است که این میوه ‌ها از نظر خاصیت غذایی با بعضی ...

ادامه مطلب
تغذیه در آموزه‌های دینی؛ میوه‌های بهشتی(2)

تغذیه در آموزه‌های دینی؛ میوه‌های بهشتی(2)

در روایتی امام صادق (ع) می ‌‌فرمایند: “پنج میوه، از میوه‌ های بهشتی هستند: انار‌، سیب‌، به، انگور و خرما.” در قسمت اول این مطلب درباره ی میوه های انار،سیب و به توضیحاتی ارائه شد، انـــگور یکی از خواص مهم انگور اثر مسهلی آن است. همچنین دارای خاصیت محافظت از کلیه و دستگاه روده ای ...

ادامه مطلب
تغذیه در آ‌موزه های دینی؛ برنامه غذایی و آداب تغذیه(1)

تغذیه در آ‌موزه های دینی؛ برنامه غذایی و آداب تغذیه(1)

حضرت علی (‌ع) می ‌فرمایند: “هر کس در دل خود‌، درخت علاقه به انواع غذا‌ها را بکارد‌، میوه انواع بیماری ‌ها را از آ‌ن می‌ چیند.” دین مقدس اسلام که برای تامین سعادت مردم از سوی خداوند متعال آ‌مده همیشه دنیا و آ‌خرت انسان را مد نظر قرار داده است. پیشوایان دینی ما نیز از ...

ادامه مطلب
تغذیه در آ‌موزه های دینی؛ برنامه غذایی و آداب تغذیه(2)

تغذیه در آ‌موزه های دینی؛ برنامه غذایی و آداب تغذیه(2)

پیامبر اکرم (ص) می فرمایند: ” شام را ترک نکنید هر چند خوردن دانه خرمای خشکیده‌‌ ای باشد‌. من بر امتم بیم دارم که با ترک خوردن شام پیری و شکستگی به سراغ ‌شان آ‌ید؛ چرا که خوردن شام مایه ی نیرومندی پیر و جوان است.” در قسمت اول این مطلب درباره ی این که ...

ادامه مطلب
تغذیه در آموزه‏های دینی؛ غذای حلال و حرام

تغذیه در آموزه‏های دینی؛ غذای حلال و حرام

رهنمودهای اسلام در رابطه با تغذیه، تنها سلامت جسم را تضمین نمی ‏کند، بلکه تضمین کننده ی سلامت روح انسان‏ ها نیز می‏ باشد. از آن جایی که عقل و علم به همه ی رازهای آفرینش احاطه ندارد، ممکن است حکمت برخی از رهنمودهای اسلام برای دانش امروز مجهول باشد، ولی این به معنای بی ...

ادامه مطلب
تغذیه در آ‌موزه های دینی؛ شیر مادر

تغذیه در آ‌موزه های دینی؛ شیر مادر

مادران، فرزندان خود را دو سال تمام شیر دهند این برای کسی است که بخواهد دوران شیر خوارگی را کامل سازد.(سوره بقره آ‌یه 233) در تعالیم اسلامی، شیر مادر به عنوان بهترین غذا برای نوزاد توصیه شده است. چنان چه در قرآ‌ن کریم به مادران سفارش شده فرزندان خود را تا دو سالگی شیر دهند. ...

ادامه مطلب
آب در آموزه‌های دینی

آب در آموزه‌های دینی

آب به عنوان حلال و محیط انتقال مواد در بدن، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و بدون آن فعالیت‌های زیستی جانداران انجام نمی‌گیرد. بیشترین میزان آب بدن در سلول‌ها می‌باشد و تنها 5 درصد در خون موجود است. آب در بدن، مواد خوراکی و موادی را که باید دفع شوند جابجا می‌کند. اکسیژن هوا به ...

ادامه مطلب
تغذیه دوران بارداری در آموزه‌های دینی

تغذیه دوران بارداری در آموزه‌های دینی

در آداب اسلامی توصیه‌های ویژه‌ای در رابطه با تغذیه به خصوص تغذیه در زمان بارداری بیان شده است. این موضوع نشان‌دهنده‌ی اهمیت این دوره و نیز نقش تغذیه در این زمان می‌باشد. رعایت دستورات بهداشتی در خوردن و آشامیدن یکی از مهم‌ترین عوامل سلامت، شادابی و طول عمر می‌باشد. اسلام نیز اهمیت زیادی برای تغذیه ...

ادامه مطلب
ارتباط غذا با طول عمر از نگاه قرآن و احادیث

ارتباط غذا با طول عمر از نگاه قرآن و احادیث

امروزه دانشمندان معتقدند که انسان با دور ساختن عوامل مرگ می‌تواند عمر نامحدود داشته باشد. همین مسئله باعث شده تا محققان در محیط آزمایشگاه با بهبود شرایط زندگی، عمر حشره ای را به هشتاد برابر افزایش دهند. پیری که به دنبال جوانی به وجود می‌آید، در حقیقت تغییرات و پیدایش کلسترول در جدار عروق است ...

ادامه مطلب
مواد غذایی معجزه‌گر قرآنی

مواد غذایی معجزه‌گر قرآنی

گیاهان و میوه‌های قرآنی، کلید سلامتی بدن می‌باشند و می‌توانند بهترین بهره‌وری را داشته باشند. قرآن کریم بهشت را بیشتر با کلمه «جنت» که به معنی بستانی است که از لحاظ کثرت درخت‌ها و پیچیدگی شاخه‌های آنها، ایجاد سایه و پوشش مخصوصی برای سطح آن کرده است، یاد می‌نماید. در برخی از آیات به میوه‌های ...

ادامه مطلب
توصیه‌های اسلام درباره‌ی غذا خوردن

توصیه‌های اسلام درباره‌ی غذا خوردن

آداب غذا خوردن از نظر اسلام تنها سلامت جسم را تضمین نمی‌کند بلکه تضمین کننده سلامت هم جسم و هم جان است. از آنجا که عقل و علم، بر همه رازهای آفرینش احاطه ندارند، چه بسا حکمت برخی از رهنمودهای اسلام برای دانش امروز، مجهول باشد ولی بی تردید این به معنای بی دلیل بودن ...

ادامه مطلب