براي اينکه سلامت بدن تان را تضمين کنيد آجيل ها را به رژيم غذايي روزانه تان اضافه کنيد. بسياري از متخصصان تغديه براين باورند که مصرف يک مشت آجيل در روز مي تواند بدن شما را سالم وتندرست نگه دارد. علاوه براين، آجيل ها جزو مواد غذايي پرانرژي هستند که خوردن آن به ويژه ...
بدن انسان سالم از هر جواهری گرانبها تر است- تسونگ کاپا ۱- شکر سیستم ایمنی بدن را از کار می اندازد. پس از هر بار مصرف محصولات شکردار، گلبولهای سفید بدن (نوتروفیلها) از کار می افتند و تا ۲ الی ۵ ساعت بدن کاملا آماده آلوده شدن به هر نوع ویروس یا باکتری خواهد ...
کارشناسان معتقدند رژیم غذایی نامنظم یکی از دلایل استرس است. بنابراین گنجاندن یکسری مواد غذایی در رژیم خوراکی میتواند مانع استرس شود. در این تحقیق به ۸ ماده غذایی مهم که در کاهش استرس نقش بسزایی دارد اشاره شده است. ماست: ماست مادهای است سبک و دارای هضم ساده. به بیان دیگر پروتئین ماست ...
امگا 3 به عنوان یکی از کلیدهای دست یابی به سلامتی شناخته میشود. اما این امگا 3 به چه دردی میخورد؟ امگا 3… از چند سال پیش، این کلمه مجله ها و بسته بندی برخی محصولات غذایی ما را به تصرف خود درآورده است. نکات کوچکی دربارۀ لیپیدها لیپیدها، که عموماً به نام ماده ...
اگر مي خواهيد شکمي صاف داشته باشيد، مي توانيد اين 8 ماده غذايي را به برنامه خود اضافه کنيد. اين مواد نه تنها لذيذ و خوشمزه هستند، بلکه به دليل 4 خصوصيت بارز به تناسب اندام شما کمک مي کنند:
نويسنده:منا باقري راه هاي زيادي براي مقابله با استرس و فشار عصبي وجود دارد. يکي از اين راه ها استفاده از مواد غذايي است که در کنترل استرس نقش مهمي به عهده دارند. غذاها مي توانند از راه هاي مختلفي بر ميزان استرس تأثير بگذارند؛ مثلاً بعضي غذاها باعث کاهش سطح سروتونين ( ماده ...
يکي از ارزشمندترين و مفيدترين نعمت هايي که در دسترس دنياي بشر قرار داده شده ماهي مي باشد. مواد مغذي گوشت و حتي استخوان بعضي از ماهي ها (ساردين) تأمين کننده انواع درشت مغذيها و ريز مغذيهاي مورد نياز بدن مي باشد.
ماهي و آبزيان با کاهش چربي هاي نامطلوب خون و حفظ تعادل فشار خون به سلامت قلب و عروق کمک کرده و از اختلالات قلبي- عروق و سکته هاي قلبي و مغزي پيشگيري مي کنند. ماهي و آبزيان به علت دارا بودن اسيدهاي امگا-3، در پيشگيري از ابتلا به سرطان موثر بوده و در جوامعي ...
چند هزار سال پيش مردم در مصر باستان از نوعي نوشيدني تحت عنوان آبجو استفاده مي کردند. همزمان با آن، مصرف يک نوشيدني با همان خصوصيات که البته از ارزن تهيه مي شد، در ميان قبايل آفريقايي رواج يافت. به تدريج اين نوشيدني الکلي در تمام دنيا رايج شد. پيش از انقلاب نوع الکلي ماءالشعير ...
ه طور متوسط هر انساني به نوشيدن هشت ليوان آب در شبانه روز احتياج دارد، يعني حدود دو ليتر آب آشاميدني.
نويسنده: شهلا چمن دشتي شرط اصلي سلامت كودكان علاوه بر رفع نيازهاي روحي و عاطفي، سلامت جسمي و تندرستي بدن كودك نيز مي باشد. هر چند تمامي والدين به خوبي نسبت به اين مسئله آگاهي دارند كه فراهم نمودن آسايش روحي و جسمي براي كودكان داراي زوايا و جنبه هاي گوناگوني است اما در ...
نويسنده: پروفسور محمد حسين سلطان زاده تا يك سالگي در هر بار تغذيه شيرخوار با غذاي كمكي، اول شير مادر بدهيد. غذاي جديد را از مقدار كم شروع و به تدريج متناسب با اشتهاي شيرخوار بيشتر كنيد. يادآوري مي شود در سال اول غذاي اصلي، شير مادر است و هنگام يك سالگي تقريبا نصف ...