لیموترش

-دارای ویتامین «ب» و «ث»
-دارای مواد معدنی مختلف
-مفید در اختلالات روده ای، مشکلات معده، کم خونی
– جلوگیری کننده از بروز یبوست
– کاهش دهنده فشارخون بالا
– مفید در افراد مبتلا به ورم مفاصل
– دارای خاصیت آرام بخشی
– رفع بوی بد دهان
– مفید در رفع حالت تهوع،‌سوء هاضمه و سرگیجه
– مؤثردررفع جوش های سر سیاه

سیب

– ملایم است
– کمک کننده به جذب آهن موجود در مواد غذایی
– مفید در درمان اسهال
– مفید برای ناراحتی های قلبی
– آرام بخش
– مؤثردر رفع انواع عفونت
– مؤثر در کاهش قند خون
– تقویت کننده استخوان ها و دندان هاو چشم
– جلوگیری کننده از شب کوری

شلغم

– دارای ویتامین «ث» و «ب» و کلسیم
– مفید در دردهای مفصلی، سرماخوردگی و زکام
– مؤثر در رفع ناراحتی های گوارشی
– مؤثر در رشد کودکان
– کاهش دهنده قند خون
– درمان کننده یبوست
– مفید در رفع و ورم مفاصل

خواص میوه جات و سبزی جات

اسفناج

– سرشاز از ویتامین های «آ»، «ث»، آهن و پتاسیم
– مفید در رفع کم خونی
– تقویت کننده اعصاب
– مؤثر در رفع سستی
– ملین
– تصفیه کننده خون
– ضرورت احتیاط مصرف در افراد مبتلا به سنگ کلیه یا ورم مفاصل
– مؤثر در جلوگیری از سرطان
– دهان شویه مناسب
– مؤثر در درمان گلو درد چرکی

کدو حلوایی

-غنی از نظر سدیم و پتاسیم و ویتامین های «ب» و «ث»
– مؤثر در رفع مشکلات کبدی
– رفع کننده کرم های روده بزرگ
– مفید در درمان سردردهای میگرنی (به صورت موضعی)
– مؤثر در رفع سنگ کلیه
– جلوگیری کننده از سرطان

کلم

– حاوی مواد معدنی مختلف از جمله کلسیم و پتاسیم
– تصفیه کننده خون
– موثر در درمان سرطان معده
– مفید برای مبتلایان به نقرس، رماتیسم، گوارتر
– رفع کننده یبوست
– روشن کننده چهره
– مفید در درمان سرطان روده بزرگ
نکته مفید: شنبلیله در کاهش ترشحات سینوسی مؤثر است. هم چنین در بهبود تنگی نفس و یا ناراحتی های آسمی و روده ای،غرغره آن برای گلودرد تأثیر مفیدی دارد.

نارگیل

-مفید در افراد مبتلا به ناراحتی های ادراری
-تصفیه کننده خون
-موثر در رفع حالت تهوع حین مسافرت
-مفید برای افراد مبتلا به سرطان دهان و معده
-جلوگیری کننده از انگل روده ای

پرتقال

-دارای ویتامین «ث»
-مفید در رفع سر درد و بی حالی
-ملین
-رفع یبوست
-موثر در رفع تاری دید،سرماخوردگی ،سرفه ،ضعف عمومی
-ادرار آور
-افزایش دهنده مقاومت بدن در برابر انواع عفونت
-موثر در رفع سوء هاضمه
-مفید در افراد مبتلا به بیماری های قلبی
-جلوگیری کننده از آرتروز

سیب زمینی

-دارای ویتامین های مختلف و مواد معدنی
-موثر در کاهش فشارخون بالا
-آب آن یکی از جوان کننده های مهم
-موثر در فعال کردن کار کبد
-موثر در کاهش احتمال بروز سنگ کلیه
-مفید در رفع اختلالات معده و دستگاه گوارش

انار

-مقوی و انرژی زا
-مفید در افراد مبتلا به اسهال
-مفید در افراد مبتلا به ناراحتی های مثانه
-دارای خاصیت پاک کنندگی
-دارویی موثر در ناراحتی های مثانه و کلیه
-مفید برای زخم معده و تب های آسمی
-موثر در کاهش فشار خون
-مفید در کم خونی
-درمان موثری برای تنگی نفس و سرفه

آناناس

-سرشار از ویتامین «ث»
-دارای مواد معدنی مختلف مانند آهن
-موثر در درمان یبوست
-مقوی و جوان کننده
-مفید در التهابات معده
-کمک به هضم
-موثر در رفع انگل های روده ای
-مفید دررفع سنگ کلیه

بامیه

-غنی از سدیم
-موثر در کاهش کلسترول خون
-مفید در کاهش قندخون
نکته مفید:ازریحان می توان به عنوان ماده ای ضد عفونی کننده ،محرک دستگاه ایمنی و جهت درمان ناراحتی های معده ،روده بزرگ ،طحال و ریه ها استفاده نمود.
منبع:نشریه تغذیه و سلامتی شماره 79