مطالب موجود در دسته بندی "تغذیه و سلامت"

تاثیر تغذیه در سلامت و بهبود زندگی (1)

تاثیر تغذیه در سلامت و بهبود زندگی (1)

نویسنده: دکتر سید مهدی صانعی علم تغذیه درباره تغییر و تبدیل غذا در بدن، تاثیر موادّ مغذی در بافت ها پس از هضم و جذبشان، عمل مواد یاد شده در فعل و انفعالات بیولوژیکی بدن و بالاخره رفع آنها بحث می کند. موادّ مغذّی موجود در غذا، اجزای شیمیایی تشکیل دهنده غذایی هستند که در ...

ادامه مطلب
تاثیر تغذیه در سلامت و بهبود زندگی (2)

تاثیر تغذیه در سلامت و بهبود زندگی (2)

نویسنده: سید مهدی صانعی کیفیت شیردادن اشاره کردم که روان شناسان درباره تغذیه کودک به ویژه در مرحله شیرخوارگی تاکید فروانی می کنند و می گویند میان از شیر بازگرفتن تدریجی و ناگهانی از نظر آثاری که بر رشد شخصیت کودک، برجای می گذارد تفاوت بسیار است؛ از این حیث پیشنهاد می کنیم که کودک ...

ادامه مطلب
تاثیر تغذیه در سلامت و بهبود زندگی (3)

تاثیر تغذیه در سلامت و بهبود زندگی (3)

نویسنده: سید مهدی صانعی نگات بهداشتی منحصر به فرد اسلامی درباره تغذیه 1. پرهیز از افراط در خوردن گوشت در روایات بی شماری به خوردن گوشت دستور داده شده، چنان که از پیامبر صلی الله علیه و اله نقل شده است: کسی که چهل روز بر او بگذرد و گوشت نخورد [و پول نداشته باشد ...

ادامه مطلب
گوشت حلال

گوشت حلال

نویسنده: دکتر سید محمد طباطبائی خالق یکتا، خداپرستی، خیرطلبی و پاک گرایی و نیز گریز از ناپاکی و دوری از پلیدی ها را در فطرت آدمی به ودیعه نهاده است: (فاقم وجهک للدّین حنیفاً فطره الله التی فطر النّاس علیها …) (سوره ی روم، آیه ی30) بر این اساس قوانین الهی و آسمانی، برمبنای فطرت ...

ادامه مطلب
آداب خوردن گوشت در اسلام

آداب خوردن گوشت در اسلام

انتخاب سر دست یا قسمت های جلو * امام علی (ع): دوست داشتنی ترین عضو گوسفند برای پیامبر(ص)، سر دست بود.(التاریخ الکبیر،ج6،ص391) * امام باقر(ع): پیامبر خدا، سردست را خوش می داشت.(الکافی،ج6،ص315،ح2) * مسند ابن حنبل ـ به نقل از یحیی بن ابی اسحاق، از مردی از بنی غفارـ : فلان کس برایم نقل کرد ...

ادامه مطلب
خواص انجیر از نظر پیشوایان علم و دین

خواص انجیر از نظر پیشوایان علم و دین

نویسندگان: آیت ا… سید محمد تقی حکیم و دکتر رهنما چیت ساز اباذر می گوید: طبق انجیری برای پیامبر اکرم (ص) هدیه آوردند، آن حضرت به اصحاب خود فرمود: بخورید. اگر بگویم میوه ای از بهشت نازل شده همین انجیر است. زیرا انجیر میوه ای است که هسته ندارد، بواسیر را قطع می کند و ...

ادامه مطلب
میوه ها و خوراکی های بهشتی

میوه ها و خوراکی های بهشتی

در بررسی آیات بشارت دهنده قرآن کریم ، به وصف تصاویری از الطاف ونعمت های بهشتی برمی خوریم که خداوند رحمان ضمن برشمردن ویژگی افراد مومن ،آنان را به برخورداری از نعمت ها بشارت می دهد ، در برخی از آیات به میوه های بهشتی اشاراتی شده است ؛ درمطلبی که پیش رو دارید به ...

ادامه مطلب
“طب غذا از منظر امام صادق (ع)”

“طب غذا از منظر امام صادق (ع)”

آنچه دین مبین اسلام در اختیارمان قرار داده ، عین زندگی و قوانین آن روشنگر راه است . در آیات قرآن واحادیث نبوی آنچه لازمه زندگی دیروز و امروز است، بیان شده که ازآن جمله می توان به مقوله غذا و خوردن اشاره نمود . احادیث متعددی درباره انواع غذاها وآداب خوردن از امام صادق ...

ادامه مطلب
آداب غذاخوردن در اسلام

آداب غذاخوردن در اسلام

ظروف مناسب برای خوردن و آشامیدن خوردن و آشامیدن در ظروف طلا ونقره حرام است و در ظرفهای طلا کوب و نقره کوب مکروه است . خوردن طعام های لذیذ اسلام خوردن طعام های لذیذ و همچنین دادن این گونه طعام به مردم را خوب می داند، اما باید حلال باشد و در خوردن نیز ...

ادامه مطلب
آداب و اوقات طعام خوردن

آداب و اوقات طعام خوردن

از حضرت صادق(ع) نقل شده است که مؤمن قبل از بیرون رفتن از خانه چاشت( صبحانه) بخورد که باعث افزایش عزت او می شود و در حدیث دیگری فرموده که اگرمی خواهی به دنبال کاری بروید، مقداری نان با نمک بخورید که باعث عزت بیشتر می شود و کارت بهتر راه می افتد. امام علی(ع) ...

ادامه مطلب
مذمّت پُرخوری در احادیث و روایات(1)

مذمّت پُرخوری در احادیث و روایات(1)

همانگونه که می دانید پُرخوری و چاقی احتمال ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی-عروقی، افزایش چربی های خون، فشار خون بالا، دیابت، ناراحتی مفاصل و … را افزایش می دهد. همچنین باعث می شود فرد از نظر ظاهری دارای هیکلی نامتناسب شود که هنگام حضور در جمع افراد ، از نظر روانی ...

ادامه مطلب
مذمّت پُرخوری در احادیث و روایات (2)

مذمّت پُرخوری در احادیث و روایات (2)

در مطلب قبل ، در مورد اثرات مفید کم خوری در سلامت جسمی و ظاهری افراد صحبت کردیم. در این مطلب تاثیر کم خوردن غذا را در سلامت روحی و حالات معنوی بیان می کنیم. فواید باطنی کم خوری الف ــ صفای اندیشه امام علی (ع): هر کس خوراکش کم باشد، اندیشه اش صفا می ...

ادامه مطلب