نویسنده: فادیا عبدوش مترجم : مریم کاظمی سبزیجات بسیار مفید: چغندر و برگ آن – سیب زبرنامه غذایی مناسب برای گروه خونی B(4) آنزیم های گوارشی: اگر گروه خونی شما B است و عادت به خوردن گوشت و یا لبنیات ندارید ممکن است در ابتدای پیروی از رژیم غذایی ویژه گروه خونی خود با ...
مطالب موجود در دسته بندی "تغذیه و سلامت"
برنامه غذایی مناسب گروه خونی A(1)
نویسنده: فادیا عبدوش مترجم : مریم کاظمی پیامی برای خوانندگان دارای گروه خونی A این کتاب متمایز در شکل و حجم بر روی اصول رژیم غذایی مبتنی بر گروه خونی متمرکز است. اگر برای نخستین بار است که راجع به این رژیم غذایی می شنوید در این کتاب راهنمای کاملی در این خصوص خواهید ...
برنامه غذایی مناسب گروه خونی A(2)
نویسنده: فادیا عبدوش مترجم : مریم کاظمی فصل هشتم سبزیجات سبزیجات از مهمترین مواد اساسی در رژیم غذایی گروه A هستند زیرا تأمین کننده مواد معدنی و آنزیم ها و آنتی اکسیدانهای لازم برای آنهاست. شما باید سبزیجات را به صورت خام و یا بخارپز مصرف کنید تا تمامی مواد مفید آن حفظ شود. ...
خوراکی های ضد استرس
نویسنده:فهیمه کاشی زاده پژوهشگران سال هاست که به دنبال پیشگیری و کنترل عوامل استرس زا هستند، و طی این تحقیقات، هر از چند گاهی به نتایج متنوعی دست یافته اند که از آن دسته، تلاش های اخیر پژوهشگران آلمانی در خصوص کاهش استرس است. نتیجه آزمایش های اخیر نشان می دهد که ویتامین C ...
ماهی و سلامت
نویسنده:مونا عزیزی مهندس علوم و صنایع غذایی ماهی و آبزیان با داشتن خواص تغذیه ای با ارزش می توانند بسیاری از نیازهای بدن ما را تامین کنند. گوشت ماهی با داشتن پروتئین مرغوب، از بهترین منابع پروتئینی در رژیم غذایی روزانه به شمار می آید. غذاهای سرشار از امگا (3)مانند گوشت ماهی و آبزیان ...
کلیه تان را تمیز کنید!
سال ها یکی پس از دیگری می گذرند و کلیه های ما خون ما را با دفع نمک، سم و هر گونه شیء ناخواسته که وارد بدن ما می شود فیلتر می کنند. با گذشت زمان، نمک تجمع می یابد و این نیاز به تمیز کردن توسط عملیات نظافتی دارد. چگونه می خواهیم ...
میوههای شفابخش زمستانی
لیمو باعث تسکین سردردهای معمولی و سردردهای میگرنی میشود. برای این منظور میتوان ٥ قطره اسانس لیمو را در ٢٥ میلی لیتر از یک روغن حامل مناسب (مانند روغن بادام) مخلوط کرد و آن را با استفاده از یک دستمال کتانی بر روی ناحیه مبتلا به درد ماساژ داد.
20 ماده غذایی که دشمن دیابت هستند
1- سیب اکثر متخصصان تغذیه توصیه می کنند حتما در رژیم غذایی خود سیب را بگنجانید. زیرا سیب کالری بسیار پایینی دارد و در عوض فیبر آن بسیار بالاست و جلو گرسنگی را می گیرد. همچنین دشمن کلسترول بد است و میزان قند خون را کاهش می دهد. 2- آواکات پاین میوه یی ...
چای و قهوه خود را سبز کنید
یک ضرب المثل چینی می گوید: اگر سه روز غذا نخورید، بهتر از آن است که یک روز از نوشیدن چای سبز محروم شوید. مردم چین از دیرباز چای سبز را به عنوان یک نوشیدنی دارویی مصرف کرده و می کنند و به دلیل اهمیت ویژه این گیاه، اصول خاصی نیز برای تهیه آن ...
خوب غذا بخورید، سال ها زندگی کنید…
از ازل تا ابد آرزوي هميشگي انسان اين بوده که زندگي جاودان داشته باشد و هرگز از اين دنيا نرود. افسانه هاي بسياري در ادبيات همه کشورهاي دنيا درباره اين آرزوي انسان نقل شده؛ اسفنديار ايراني، آشيل يوناني، زيگفريد آلماني و ... . پايان افسانه همه اين قهرمان ها مرگ است با تيري که از کمان تقدير رها مي شود
پنج ماده غذایی که باعث تضعیف استخوان می شود
بعضی موادغذایی که روزانه مصرف می شود باعث تضعیف استخوان ها می شود.این مواد ماده معدنی را از استخوان ها خارج می کند یا این که مانع از رشد استخوان ها می شود. در این مطلب به نقل از «Readers Digest» به چند ماده که مصرف آن باعث تضعیف استخوان ها می شود اشاره ...
مواد غذایی مفید برای ترک سیگار
نویسنده: دکتر منصور ریسمانچیان درحال حاضر سرطان ریه بیشتری میزان کشتار را در میان انواع سرطان ها (بدون در نظر گرفتن سرطان پوست) به خود اختصاص داده است. از آنجایی که تمام افراد درگیر با این بیماری جمعیت دودی هستند (سیگاری ها) و گرایش جوانان به استعمال دخانیات از روند رو به رشدی برخوردار ...