ترجمه و تألیف: حمید وثیق زاده انصاری منبع: راسخون از همبرگر تا سس سالاد، سس مایونز در بسیاری از ظروف غذا استفاده می شود. سس مایونز هم چنین به عنوان یک پایه برای برخی از سس های دیگر استفاده می گردد. این مقاله اطلاعاتی در مورد ارزش غذایی این ماده فراهم می کند. سس مایونز ...

تألیف و ترجمه: حمید وثیق زاده انصاری منبع:راسخون روغن جوانه‌ی گندم فواید زیادی دارد. این روغن برای پوست بسیار مفید است. با پیر شدن پوست مقابله می‌کند و سلامتی پوست را از طریق افزایش گردش خون ارتقاء می‌بخشد. مواد مغذی متنوعی در آن وجود دارد که دستگاه ایمنی و عصبی را تقویت می‌کند و عمل ...

اکثر ما هنگام خوردن پرتقال، پوست آن را بی‌درنگ دور می‌ریزیم در حالی که نمی‌دانیم پوست پرتقال نزدیک به دو برابر گوشت این میوه ویتامین ث دارد. در بسیاری از میوه‌ها و صیفی‌ها پوست، مغذی‌ترین و پرخاصیت‌ترین بخش آنها محسوب می‌شود.

تألیف: حمید وثیق زاده انصاری منبع: راسخون کلسیم مرجانی از صخره‌های مرجانی در سراسر دنیا به دست می‌آید، مخصوصاً در نزدیکی سواحل اوکیناوا در ژاپن. بازار یاب‌ها ادعا می‌کنند کلسیم مرجانی خواص درمانی متعددی دارد، اما صحت این ادعاها قابل بحث است چرا که مدارک کافی برای اثبات این اظهارات وجود ندارد. قطعاً کلسیم مرجانی ...

روغن‌ها بر خلاف باور همیشگی افراد؛ می‌توانند بسیار هم مفید واقع شود، بنابراین پیشنهاد می‌شود با فواید معجزه آسای 8 روغن‌ گیاهی خاص آشنا شوید. 1. روغن بادام روغن بادام سرشار از چربی‌های مفید است و این ویژگی، این روغن را به یک روغن مناسب برای استفاده پوست و مو تبدیل کرده است. 2. روغن ...

مترجم: حمید وثیق زاده انصاری منبع: راسخون میوه جابوتیکابا، به عنوان یک میوه اعلی بعد از توت های اکایی پرطرفدار شده که فواید سلامت بسیاری دارد. این میوه بنا به گزارش، منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها شناخته شده و هم چنین تأثیرات دارویی پیشگیرانه ای نشان می دهد. این مقاله را بخوانید تا بیشتر ...