نويسنده: شبنم Squash کليات گياه شناسي کدو گياهي است يک ساله و خزنده که برگ هاي آن به شکل قلب، پهن و پوشيده است از کرک ريز است. گل هاي آن زرد رنگ است و گل نر و ماده ي آن روي يک پايه قرار دارد. ريشه ي آن باريک و بلند، کمي شيرين ...
مطالب موجود در دسته بندی "خواص خوراکی ها"
موز
تهيه و تنظيم: فهيمه گلرخيان خواص ميوه ها کليات گياه شناسي گياهي علفي که مانند درختچه است. برگ هاي آن بسيار بزرگ و پهن بوده و گاهي ارتفاع آن تا دو متر مي رسد. گل هايش به صورت سنبله است و ميوه ي آن ابتدا سبز و بعد از رسيدن، به رنگ زرد در ...
تغذيه – سلامتي
خيلي از مواقع، عادات غذايي ناسالم يا غيربهداشتي و حتي گاهي نوشيدني ها و وسايل کثيف و آلوده ي آشپزخانه، مي توانند اختلالات و عفونتهاي معده ايجاد کنند. اين عفونت ها به نوبه ي خود مي توانند نشانه هايي ناخوشايند مانند دل آشوبه، حالت تهوع، سرگيجه، دل پيچه و غيره به وجود بياورند.
هلو
کليات گياه شناسي درخت هلو از قديم الايام در چين مي روييده و از آن جا به نقاط ديگر جهان راه يافته است. برگ درخت هلو را براي بيماري صرع و سنگيني گوش ، پوست آن را براي رفع بوي بد دهان و مغز هسته اش را براي رفع سردرد و اختلالات دستگاه هضم ...
کرفس سبزي پيامبران
نویسنده:: آرزو رمضاني حتماً تا حالا خورشت کرفس خورده ايد. ممکن است خيلي از شما از خوردن آن خوش تان نيايد و احتمالاً کسي از شما تا حالا کرفس را به صورت خام نخورده است. اما اگر اين مطلب را بخوانيد، بعد از اين درباره ي کرفس جور ديگري فکر مي کنيد. در چند ...
انگور
درخت انگور که درخت مو نيز ناميده مي شود، درخچه يي است که از ديوار و درختان مجاور بالا مي رود. ساقه ي آن گره دار است. برگ هاي انگور داراي پنج لوب دندانه دار و به رنگ سبز تيره هستند. گل هاي آن کوچک، متراکم و به صورت خوشه ظاهر مي شود. ميوه ي ...
شلغم
نويسنده: نازي قلي زاده کليات گياه شناسي شلغم گياهي است با برگ هاي ناصاف و بريدگي هاي زياد به رنگ سبز و سفيد، ريشه ي آن غده يي و به شکل هاي گرد يا دراز به رنگ سفيد با لکه هاي بنفش است. ميوه ي شلغم مانند غلافي باريک و دراز است که در ...
خواص نعمتهای الهی (میوهها)
مقاله پیش رو، معرفی و توصیفی از خواص انواع میوههای خوراکی میباشد؛ که ضمن تعریف ارزش غذایی و انواع ویتامین آنها، به طبع آنها، تداخل آنها با مواد و داروهای دیگر، توصیههای پزشکی و در نهایت به بررسی و تجویز برخی از آنها از دیدگاه معصومین علیهمالسلام پرداخته است
خواص نعمتهای الهی (سبزیجات)
مقاله پیش رو، معرفی و توصیفی از خواص انواع سبزیجات میباشد؛ که ضمن تعریف ارزش غذایی و انواع ویتامین آنها، به طبع آنها، تداخل آنها با مواد و داروهای دیگر، توصیههای پزشکی و در نهایت به بررسی و تجویز برخی از آنها از دیدگاه معصومین علیهمالسلام پرداخته است.
خواص نعمتهای الهی (تره بار)
مقاله پیش رو، معرفی و توصیفی از خواص انواع تره بار میباشد؛ که ضمن تعریف ارزش غذایی و انواع ویتامین آنها، به طبع آنها، تداخل آنها با مواد و داروهای دیگر، توصیههای پزشکی و در نهایت به بررسی و تجویز برخی از آنها از دیدگاه معصومینعلیهمالسلام پرداخته است.
خواص نعمتهای الهی (حبوبات و دانهها)
مقاله پیش رو، معرفی و توصیفی از خواص انواع دانه و حبوبات میباشد؛ که ضمن تعریف ارزش غذایی و انواع ویتامین آنها، به طبع آنها، تداخل آنها با مواد و داروهای دیگر، توصیههای پزشکی و در نهایت به بررسی و تجویز برخی از آنها از دیدگاه معصومین علیهمالسلام پرداخته است.
ماهي غذاي سلامت بخش
نويسنده: علي مزرعتي متخصصان علوم تغذيه سفارش مي کنند حداقل دوبار در هفته، ماهي بخوريد و بيشتر ماهي مورد استفاده شما از نوع چرب باشد. ماهي، با داشتن پروتئين با چربي هاي سهل الهضم و غني از ويتامين محلول در چربي و انواع مواد معدني يکي از با اهميت ترين فرآورده هاي غذايي حيواني ...