کمبود سلنيوم در بدن باعث اضطراب، افسردگي و خستگي مي شود. آجيل (مغزها) سرشار از سلنيوم هستند، لذا مصرف مقداري از انواع آن به طور روزانه براي کاهش اضطراب و دل آشوب مفيد مي باشد. قارچ، ماهي تن و ماهي سالمون نيز حاوي مقادير مناسبي از سلنيوم هستند. با اين وجود، مصرف مغزها را فراموش نکنيد.

  به‌تازگی پژوهشی توسط استرالیایی‌ها انجام شده که بیانگر ارتباط کاهش نسبی فشار خون با نوشیدن چای سیاه بوده است، به همین دلیل ما بر آن شدیم تا فواید نوشیدن چای را گردآوری کنیم. این شما و این خواص نوشیدنی محبوب. ——————————————————————————– نه سرطان، نه سکته 1 چای سبز خواص ضد‌سرطانی دارد. در پژوهش‌های متفاوت ...

نویسنده: زهرا فرهناک کارشناس ارشد تغذیه   پرورش جوانه ها، یک راه آسان برای دسترسی به مواد مغذی از طریق باغچه خانگی است. شما می توانید بدون نیاز به فضای خیلی بزرگ در خانه و به کمک یک سینی به پرورش جوانه ها بپردازید و این ماده غذایی با ارزش را در سبد غذایی خود ...

  یکی از سنت های عید نوروز در ایران، مصرف ماهی در روز اول عید می باشد. در کل غذاهای دریایی درای پروتئین بالا، چربی و کلسترول کم و همینطور ویتامین و املاح فراوان می باشند. به طور کلی 84 گرم ماهی دارای 120 کیلو کالری انرژی است. گوشت ماهی دارای ویتامین های A, B ...

نویسنده: حوریه دانش بدی دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد سمنو را از عصاره جوانه گندم و آرد کامل گندم تهیه می کنند. سمنو خوشمزه و شیرین است، البته به آن هیچ نوع ماده شیرین کننده ای اضافه نمی کنند. علت شیرینی آن ترکیب عصاره جوانه گندم با آرد کامل است ...

از ازل تا ابد آرزوي هميشگي انسان اين بوده که زندگي جاودان داشته باشد و هرگز از اين دنيا نرود. افسانه هاي بسياري در ادبيات همه کشورهاي دنيا درباره اين آرزوي انسان نقل شده؛