آیا کارتون ملوان زبل را به یاد دارید. ملوان زبل اسفناج می خورد و پس از خوردن آن بلافاصله بازوهایش باد کرده و به یک قهرمان اسطوره ای مبدل می شد. آیا واقعاً این کارتون یک داستان ساختگی است و یا واقعاً خوردن اسفناج با رشد عضلات ارتباط دارد؟ دانشمندان ثابت کرده ...

نویسنده: نازی تار قلی زاده   نام علمی: MANGIFERA INDICA کلیات گیاه شناسی: انبه درختی است زیبا، که ارتفاع آن به ده متر می رسد .منشأ انبه هند، مالزی و برمه است، ولی هم اکنون در تمام مناطق استوایی و حاره کشت می شود . انبه از چهارهزار سال پیش وجود داشته است. برگ های ...

هل گياهي است که در مناطق حاره و گرم مي رويد. وطن آن هندوستان است و حدود هشتاد درصد مصرف هل دنيا از هندوستان صادر مي شود اين گياه پايا و علفي است که ريزوم آن گاهي تا ارتفاع چهارمتر خارج مي شود.

نویسنده: جواد صدیق   گردو درختی زیبا و سایه افکن است که در مناطق معتدل دنیا رشد و پرورش می یابد. گل های نر و ماده ی آن روی یک پایه قرار دارند. سنبله ی گل های نر به صورت آویخته و گل های ماده ی آن به شکل قایم روی شاخه قرار می گیرند. ...

    غذاهای دستکاری ژنتیکی شده (Genetically Modified Foods)یا به اختصار GMFoods به گروهی از غذاها یا بهتر بگوییم زیست ساختارها (Organism)گفته می شود که به وسیله ی دستکاری ژنتیکی گونه مادر توسط روشهای مهندسی ژنتیک ایجاد شده اند.برای مثال برنجی که امروزه در کشور عزیزمان با نام های هندی و پاکستانی به فروش می ...

    زیتون، نقرس و رماتیسم را درمان می کند. برگ زیتون درمان کننده فشار خون و زخم های عفونی است. شرابه ای قندی به نام مان زیتون از ساقه این درخت ترشح می شود که مصرف خوراکی دارد. پوست و برگ درخت زیتون دارای خاصیت تب بر می باشد. همچنین برگ زیتون حاوی گلیکوزید، ...