نويسنده: معصومه محمدپور کلاسي اگر آنهايي که فقط از روي ظاهر گرد و قلنبه، اسم « کدو تنبل » را انتخاب کرده اند، مي دانستند اين گياه نه تنها تنبل نيست بلکه خواص بسيار زيادي دارد در انتخابشان تجديد نظر مي کردند. اين صيفي و باقي اعضاي خانواده اش شامل کدو حلوايي ( به انواع ...
نویسنده: حمید وثیق زاده منبع:راسخون نوشابهی رژیمی معمولی هیچ گونه مواد تغذیهای نداشته و حاوی ترکیباتی همچون کافئین و نگهدارندههای طبیعی مانند اسید فسفریک و اسید سیتریک میباشد. مقالهی زیر را بخوانید تا در مورد شیرین کنندههای مصنوعی موجود در این نوشابهها بیشتر بدانید. آیا میدانستید؟ سودا (نوشابهی گازدار) رژیمی حاوی شیرین کنندههای مصنوعی بوده ...
پتاسیم برای سلامت قلب و عضلات و همچنین جهت حفظ تعادل الکترولیتهای بدن ضروری است. برای کمک به دریافت منابع این ماده مغذی مهم، مقالهی پیش رو، از مواد غذایی غنی حاوی پتاسیم برایتان فهرستی را فراهم ساخته است.
مترجم: رزیتا ملکیزاده منبع:راسخون همهی ما زمانی دچار گرفتگی یا اسپاسم عضلانی شده یا خواهیم شد. مصرف مسکن جهت درمان این عارضه، ممکن است که بهترین گزینه نباشد. بجای آن میتوان از خوراکیهایی بهره برد که به کاهش گرفتگی عضلانی کمک میکنند. این مواد غذایی را میتوان در رژیم غذایی معمول خود وارد کرد به ...
مترجم: رزیتا ملکیزاده منبع:راسخون آیا میدانستید؟ به منظور به دست آوردن خواص تغذیهای گلابی، آن را پیش از خوردن پوست نکنید. وارد نمودن گلابی در رژیم غذایی میتواند خواص درمانی بسیاری داشته باشد. این میوه موجب کاهش کلسترول، افزایش سطح ایمنی بدن، حفظ بینایی و مهمتر از همه، کاهش خطر ابتلا به سرطان میشود. جهت ...
نویسنده: حمید وثیق زاده منبع:راسخون آهن برای تولید هموگلوبین ضروری است، پروتئینی که به گلبول های قرمز خون اجازه حمل اکسیژن را به سرتاسر بدن می دهد. همچنین مؤلفه ای از میوگلوبین (پروتئین محتوی آهن قرمز در عضله) است که شبیه هموگلوبین است و در سلول های ماهیچه یافت می شود. یک مرد بالغ بطور ...
مترجم: رزیتا ملکیزاده منبع:راسخون لوبیا سبز حاوی طیف گستردهای از آنتی اکسیدانها و مواد مغذی مختلف دیگری است. در این قسمت در مورد ارزش غذایی این سبزی مرور کوتاهی خواهیم داشت. دیگر نامهای آن در دیگر کشورها snap beans یا string beans (لوبیا رشتهای) است و نام علمی لوبیا سبز فازئوس ولگاریس (لوبیای رونده) Phaseolus ...
اگر چه موز رسیده از طعم بهتری برخوردار است، اما موز خام میتواند میزان سوزاندن چربی را افزایش دهد. در این مقاله توضیح خواهیم داد که چگونه عناصر غذایی موجود در موز سبز کاهش وزن را تسریع کرده و سلامت کلی را بهبود میبخشد.
مترجم: رزیتا ملکیزاده منبع:راسخون روغن زیتون با بیماریهای تنفسی، متابولیکی، پوستی، سرطانی، قلبی و از آن جمله مبارزه میکند. روغن زیتون یک روغن معجزهآسا است که فواید آن در حفظ سلامت بدن ما بسیار است. مطالعات متعددی صورت گرفته که نشان میدهد این روغن میتواند با سرطان مبارزه نماید، به این دلیل که دارای خواص ...
مترجم: رزیتا ملکیزاده منبع:راسخون پرتقال میوهی گوشتالوی آبداری است که به جهت داشتن غلظت بالای ویتامین C و فواید بیشمار آن در سلامت شهرت دارد. میتوانید با مصرف آب پرتقال از این مزایا بهرهمند شوید. این مقاله را بخوانید تا در مورد حقایق تغذیهای آب پرتقال به برخی از اطلاعات مفید دست یابید. اول میوه، ...
مترجم: رزیتا ملکیزاده منبع:راسخون چنانچه عاشق خوردن برنج گران و عالی و نودلهای (رشته) خوشمزه یعنی بهترین نمونه از غذاهای چینی هستید، جای درستی را انتخاب کردهاید. در صورتیکه شاید از طرفداران این نوع غذا باشید، در اینجا به اطلاعات تغذیهای غذاهای چینی نگاهی میاندازیم و به همراه آن جهت مصرف این غذاها به شیوهای ...
مترجم: رزیتا ملکیزاده منبع: راسخون قرنهاست که برنج به عنوان غذای اصلی بخشی از فرهنگهای مختلف بوده است. با این حال، موج اخیری که در راستای توجه و آگاهی نسبت به سلامتی راه افتاده، وضعیت استفاده از این محصول را نامعلوم ساخته است. آیا برنج برای سلامتی شما مفید است؟ اجازه دهید از طریق این ...