دسته بندی های موجود در بخش"پزشکی و سلامت"

مطالب موجود در بخش "پزشکی و سلامت"

8 خوراکی صاف کننده شکم

8 خوراکی صاف کننده شکم

اگر مي خواهيد شکمي صاف داشته باشيد، مي توانيد اين 8 ماده غذايي را به برنامه خود اضافه کنيد. اين مواد نه تنها لذيذ و خوشمزه هستند، بلکه به دليل 4 خصوصيت بارز به تناسب اندام شما کمک مي کنند:

ادامه مطلب
غذاهای ضد استرس کدامند؟

غذاهای ضد استرس کدامند؟

نویسنده:منا باقری   راه های زیادی برای مقابله با استرس و فشار عصبی وجود دارد. یکی از این راه ها استفاده از مواد غذایی است که در کنترل استرس نقش مهمی به عهده دارند. غذاها می توانند از راه های مختلفی بر میزان استرس تأثیر بگذارند؛ مثلاً بعضی غذاها باعث کاهش سطح سروتونین ( ماده ...

ادامه مطلب
چه بخوریم تا زیباتر بمانیم !؟

چه بخوریم تا زیباتر بمانیم !؟

  یک رژیم غذایی سالم و متعادل، بهترین هدیه ای است که هر فرد می تواند به بدن خود (داخل و خارج بدن ) بدهد. اما ترکیبات مغذی و مواد غذایی ویژه ای وجود دارند که می توانند شما را در داشتن چهره و پوستی زیبا کمک کنند. از آنجا که خارجی ترین بخش بدن، ...

ادامه مطلب
ماکارونی غذای سالم و مغذی

ماکارونی غذای سالم و مغذی

نویسندگان:مهدی امینی رضا افشین پژوه امین سید یعقوبی   اهمیت غلات غذاهای تهیه شده از دانه هایی مثل گندم، برنج و جو دو سر، به تشکیل پایه یک رژیم مغذی کمک می کنند. این غذاها ویتامین ها، مواد معدنی، کربوهیدرات ها ( نشاسته و فیبر محلول ) و ترکیبات دیگری که برای سلامت بدن مهم ...

ادامه مطلب
آناناس منبع عظیم آنتی اکسیدان ها

آناناس منبع عظیم آنتی اکسیدان ها

  فواید آناناس برای سلامت : یکی از مهم ترین آنزیم های موجود در آناناس Brome Lain است. همین آنزیم کلید طلای اکثر فواید آناناس را در دست دارد. آناناس تازه سرشار از محتویات سولفور و ترکیبات پروتئینی هضم کننده غذا است. آنزیم Brome Lain و آناناس ها : Brome Lain یکی از ضد اشتعال ...

ادامه مطلب
پرسش های متداول در مورد ماهی

پرسش های متداول در مورد ماهی

يکي از ارزشمندترين و مفيدترين نعمت هايي که در دسترس دنياي بشر قرار داده شده ماهي مي باشد. مواد مغذي گوشت و حتي استخوان بعضي از ماهي ها (ساردين) تأمين کننده انواع درشت مغذيها و ريز مغذيهاي مورد نياز بدن مي باشد.

ادامه مطلب
تأثیر ماهی در پیشگیری و کنترل بیماری ها

تأثیر ماهی در پیشگیری و کنترل بیماری ها

ماهی و آبزیان با کاهش چربی های نامطلوب خون و حفظ تعادل فشار خون به سلامت قلب و عروق کمک کرده و از اختلالات قلبی- عروق و سکته های قلبی و مغزی پیشگیری می کنند. ماهی و آبزیان به علت دارا بودن اسیدهای امگا-3، در پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر بوده و در جوامعی ...

ادامه مطلب
میگو؛ غذائی ارزشمند

میگو؛ غذائی ارزشمند

ارزش غذائی میگو از نظر مقایسه ای نسبت به سایر غذاهایی که پروتئین زیادی دارند نظیر گوشت ماهی و گروه ماکیان، میگو، کالری کمتری دارد. پروتئین موجود در میگو کیفیت بالایی داشته و حاوی تمام اسید آمینه های لازم جهت رشد می باشد. پروتئین میگو همانند سایر جانداران دریایی به دلیل نداشتن بافت هم بند ...

ادامه مطلب
کته یا چلو؛ کدام بهتر است؟

کته یا چلو؛ کدام بهتر است؟

برنج بعد از نان، پرمصرف ترین ماده غذایی در الگوی غذایی ایرانیان است و از گروه غلات به شمار می آید. از نظر تغذیه ای برنج منبع خوبی از کربوهیدارت های پیچیده است، سدیم ندارد، میزان چربی آن بسیار ناچیز بوده و فاقد کلسترول است. پروتئین آن ایجاد حساسیت نمی کند و قابلیت هضم آسانی ...

ادامه مطلب
تاریخچه ماء الشعیر

تاریخچه ماء الشعیر

چند هزار سال پیش مردم در مصر باستان از نوعی نوشیدنی تحت عنوان آبجو استفاده می کردند. همزمان با آن، مصرف یک نوشیدنی با همان خصوصیات که البته از ارزن تهیه می شد، در میان قبایل آفریقایی رواج یافت. به تدریج این نوشیدنی الکلی در تمام دنیا رایج شد. پیش از انقلاب نوع الکلی ماءالشعیر ...

ادامه مطلب
آبمیوه طبیعی یا مصنوعی؟

آبمیوه طبیعی یا مصنوعی؟

بسياري از ما وقتي بيمار مي شويم يا به عيادت بيمار و افراد سالخورده مي رويم، نوشيدن آبميوه را يک توصيه کليدي قلمداد مي کنيم و براي يکديگر آبميوه هاي آماده مي خريم، در حالي که اين نوشيدني ها بايد فقط براي تنوع مصرف شوند.

ادامه مطلب
پنج خوراکی معجزه آسا برای کاهش کلسترول

پنج خوراکی معجزه آسا برای کاهش کلسترول

همان طور که می دانید شایع ترین علت مرگ و میر در دنیا بیماری های قلبی و عروقی است و یکی از مهم ترین عوامل ایجاد این بیماری ها، افزایش بیش از اندازه کلسترول بد یا همان LDL است. گرچه بسیاری از افراد به طور ارثی مستعدتر از دیگران هستند. اما در این مقاله حتی ...

ادامه مطلب