مطالب موجود در دسته بندی "خواص سبزی ها"

کرفس

کرفس

سلطان سبزی‌ها کرفس سلطان سبزی‌ها است. این گیاه به ارتفاع ۲۰ تا ۶۰ سانتی‌متر است و ساقه‌ای منشعب دارد. کرفس گیاهی است که در تمام دنیا به راحتی می‌روید و تمام بخش‌های این گیاه مفید و شفابخش است. این گیاه در بسیاری از مناطق ایران از جمله سیستان، خوی و بندرعباس می‌روید. دانشمندان بر این ...

ادامه مطلب
نعنا

نعنا

نیروبخش جاودانی در تمدن‌های باستان نعنا برای افزایش نشاط ذهن و فکر به دلیل بوی مطبوع آن به کار می‌رفت و در حقیقت کلمه mint از اسم لاتین mente به معنی فکر است و در بین گیاهان، سمبل نیروبخشی جاودان است. نعنا علاوه بر کمک به هضم غذا باعث می‌شود که شخص حالت هوشیاری خود ...

ادامه مطلب
کدو خوراکی آسمانی

کدو خوراکی آسمانی

رسول اکرم(ص): علیکم بالقرع فانه یزید فی العقل و یکبر الدماغ بر شما باد کدو چرا که عقل را افزون سازد و مغز را بزرگ نماید(کنزالعمال جلد۱۰ صفحه۴۴) کدو گیاهی است قرآنی که در سوره صافات آیات ۱۴۷ و ۱۴۸ از آن یاد شده است این خوراک آسمانی گیاهی است یک ساله با برگهای پهن ...

ادامه مطلب
به این ٩ دلیل در خانه تان نعنا بکارید

به این ٩ دلیل در خانه تان نعنا بکارید

نعناع، رایحه ی فوق العاده ای دارد، طعمش عالی است و خواص شگفت انگیزی دارد؛ از دفع حشرات مزاحم گرفته تا کمک به گوارش و رفع خستگی و تسکین سردرد. علائم آسم را کاهش می دهد، ضدسرطان است و به سلامت پوستتان کمک می کند. با ما همراه باشید… ۱. کمک به گوارش نعناع برای ...

ادامه مطلب
کرفس برای پاکسازی کلیه ها + روش تهیه

کرفس برای پاکسازی کلیه ها + روش تهیه

یکی از اعضای حیاتی بدن که باید مراقب سلامتی آن باشید. به مناسب این روز تاثیر یک ماده ی غذایی ساده را روی این اعضای مهم بررسی می کنیم. کرفس یک ماده ی غذایی مفید است که خوشبختانه  روز به روز به عنوان یک ماده ی غذایی ارزشمند جای خود را بین مردم باز می ...

ادامه مطلب
به این ۴ دلیل هر روز تربچه بخورید

به این ۴ دلیل هر روز تربچه بخورید

تربچه کم کالری و در عین حال سرشار از ویتامین های B1، B2، B3 بوده و منبع خوب پتاسیم، فسفر، کلسیم، سدیم و بتاکاروتن محسوب می شوند. بنابراین ارزش این را دارند که به طور روزانه از آن ها استفاده کنید. فاطمه حلوایی این سبزیجات با ترکیب رنگ قرمز، بنفش و سفید به خانواده ی ...

ادامه مطلب
جعفری؛ از سلامتی تا زیبایی

جعفری؛ از سلامتی تا زیبایی

خوشبختانه ما ایرانی ها زیاد از جعفری استفاده می کنیم. اما آیا از خواص فوق العاده ی این سبزی خبر دارید؟ باید بدانید که جعفری برای سلامتی و زیبایی معرکه است. در این مطلب می خواهیم گوشه ای از این خواص را نشان دهیم. با ما باشید. فاطمه مهدی پور جعفری هم خانواده ی کرفس ...

ادامه مطلب
هویج برای کاهش خطر سرطان سینه

هویج برای کاهش خطر سرطان سینه

محققان اروپایی به این نتیجه رسیده اند که هویج و هر آن چه حاوی رنگدانه ی بتاکاروتن است در کاهش سرطان سینه مؤثر عمل می کند. فاطمه مهدی پور نتایج پژوهشی که در American Journal of Clinical Nutrition  به چاپ رسید هویج و البته رنگدانه ی بتاکاروتن موجود در آن خطر ابتلا به سرطان سینه ...

ادامه مطلب