تهيه و تنظيم: جواد صديقي راد   کليات گياه شناسي درخت زردآلو که بومي نواحي چين است و هنوز هم به صورت وحشي در اين مناطق مي رويد، در اوايل قرن اول ميلادي به آسيا و اروپا راه يافت. ارتفاع درخت زردآلو به شش متر مي رسد و برگ هاي آن مانند قلب نوک تيز ...

نويسنده: شيوا طباطبايي   خواص معجزه آساي آلبالو و گيلاس آلبالو و گيلاس گياهاني هستند از خانواده Rosaceae با نام علمي Prunus avium. خاستگاه اين دو گياه از شمال شرقي آسيا است و براي اولين بار اين گياه در دهکده اي در ترکيه کشت شد. وجود اين گياهان 400 سال قبل از ميلاد توسط تئوفراتوس ...

از ازل تا ابد آرزوي هميشگي انسان اين بوده که زندگي جاودان داشته باشد و هرگز از اين دنيا نرود. افسانه هاي بسياري در ادبيات همه کشورهاي دنيا درباره اين آرزوي انسان نقل شده؛ اسفنديار ايراني، آشيل يوناني، زيگفريد آلماني و ... . پايان افسانه همه اين قهرمان ها مرگ است با تيري که از کمان تقدير رها مي شود

  پسر عمويم تعريف مي کرد که هندوانه خانه شان را هميشه او مي خرد. حتي عمويم نيز که يک مرد کاملاً جاافتاده است، نمي تواند به خوبي او هندوانه جدا کند. مي گويند هندوانه اي انتخابي او هميشه قرمز هستند، وقتي از او راز موفقيتش را پرسيدم، جواب داد: «هنگامي که مي خواهم يک ...

  بعضي موادغذايي که روزانه مصرف مي شود باعث تضعيف استخوان ها مي شود.اين مواد ماده معدني را از استخوان ها خارج مي کند يا اين که مانع از رشد استخوان ها مي شود. در اين مطلب به نقل از «Readers Digest» به چند ماده که مصرف آن باعث تضعيف استخوان ها مي شود اشاره ...

  یکی از عادت‌های خوب غذایی که متخصصان تغذیه آن را توصیه می‌‌کنند، مصرف هفتگی فرآورده‌های دریایی از انواع ماهی گرفته تا میگوست، اما خیلی‌ها می‌گویند میگو کلسترول دارد و باید از خوردن آن اجتناب کرد، اما این باور درست است یا اینکه حقیقت چیز دیگری است؟ به غیر از این موضوع، عادت به مصرف ...