نويسنده: مونا عزيزي   دارچين درخت كوچكي است كه از تمام قسمت هاي آن بويي مطبوع استشمام مي شود و به عنوان چاشني در خوراك هاي مختلف براي طعم بهتر غذا به كار مي رود. دارچين اولين و مهم ترين ادويه اي بود كه به عنوان كالاي تجاري بين بازرگانان آسيا و اروپا مبادله مي ...

پيدايش زيتون را به زمان هاي بسيار دور نسبت داده اند به عقيده برخي، زادگاه اين درخت «فينيقيه» بوده که در حدود دو هزار سال قبل از ميلاد، در اين ناحيه کاشته مي شده است. سپس از آن جا به غرب، يعني اروپا و افريقا و به شرق، يعني افغانستان و ايران راه يافته است.

نویسنده: فادیا عبدوش مترجم : مریم کاظمی   ماهی های بسیار مفید: انواع ماهی روغن – ماهی پیچ – ماهی هالیبوت – ماهی خال مخالی (اسقومری) – ماهی آزاد – ماهی خاویار – نیزه ماهی کوچک – نیزه ماهی رودخانه ای – قزل آلا خالدار – ساردین. ماهی های غیر مضر: شمشیرماهی – ماهی کپور ...

نویسنده: فادیا عبدوش مترجم : مریم کاظمی   سبزیجات بسیار مفید: چغندر و برگ آن – سیب زبرنامه غذایی مناسب برای گروه خونی B(4) آنزیم های گوارشی: اگر گروه خونی شما B است و عادت به خوردن گوشت و یا لبنیات ندارید ممکن است در ابتدای پیروی از رژیم غذایی ویژه گروه خونی خود با ...

نویسنده: فادیا عبدوش مترجم : مریم کاظمی   پيامي براي خوانندگان داراي گروه خوني A اين کتاب متمايز در شکل و حجم بر روي اصول رژيم غذايي مبتني بر گروه خوني متمرکز است. اگر براي نخستين بار است که راجع به اين رژيم غذايي مي شنويد در اين کتاب راهنماي کاملي در اين خصوص خواهيد ...

    ايران نيز مانند ديگر كشورهاي باستاني كه داراي طب سنتي و روش هاي قديمي در طبابت هستند و پزشكان براي مريض هاي خود از گياهان استفاده مي كردند، نسخه هاي جالبي را براي درمان دارد كه هنوز نيز قابل استفاده و كارآمد هستند. از جمله اين نسخه ها مي توانند به چاي ها ...