ماست ميوه اي يک دسر محسوب مي شود که با توجه به خواص سودمند ميوه و ماست هنگامي که به صورت مخلوط در رژيم غذايي مصرف شوند، افراد از خواص هر دو بهره مند مي گردند. اين دسر داراي کربوهيدرات، پروتئين و چربي مي باشد که متناسب با درصد چربي ماست استفاده شده و مقدار ...
عفونت هليکوباکترپيلوري شايع ترين عفونت مزمن باکتريايي در جهان است. اين باکتري در معده انسان کلونيزه شده و باعث بروز التهاب حاد و مزمن معده، بيماري خزم پپتيک و افزايش خطر سرطان پيشرفته معده مي شود.
طالبی و پوست: طالبی از خانواده خیار و کدو می باشد که این مواد غذایی نیز برای پوست مفید هستند. با خوردن این میوه خوش طعم و مغذی، با چین و چروک ها خداحافظی نمایید! مواد مغذی طالبی: طالبی همچنین یک منبع عالی از ویتامین A است. از آنجا که ویتامین A یک آنتی ...
نويسنده: سيده سارا حکيم کشمش جزو دسته خشکبار محسوب مي شود که برخلاف ساير مواد غذايي مانند ميوه ها که ميوه خشک آنها نام همان ميوه را دارا مي باشد، اما کشمش که از خشک کردن انگور حاصل مي شود نام ميوه خود را ندارد. کشمش و سلامت استخوان: کشمش منبع خوب عنصر بروم ...
نويسنده: زهرا سادات موسوي سه ماهه اول بارداري زماني است که رشد و تغيرات سريع اتفاق مي افتد و ضروري است تا مواد مغذي مورد نياز براي اين تحولات تامين شود. اين درست هنگامي است که اغلب زنان اشتهايي به خوردن غذا ندارند و يا دچار تهوع هاي متعدد مي شوند. خوشبختانه، بيشتر مواد ...
بسياري از فوايد ماست براي همه شناخته شده است، مثلاً اينکه مصرف ماست مي تواند به استحکام و سلامت استخوان ها کمک کند، از بروز عفونت ها پيشگيري نمايد و اکنون مي خواهيم در مورد يکي ديگر از فوايد ماست يعني اثر آن بر روي دندان ها صحبت کنيم. دندان ها از مقدار زيادي ...
زردآلو، بومي نواحي چين است و هنوز هم به صورت وحشي در اين مناطق مي رويد. اين درخت در اوايل قرن اول ميلادي به آسيا و اروپا راه يافت. ارتفاع درخت زردآلو تا 6 متر هم مي رسد. برگ هاي آن مانند قلب نوک تيز و به رنگ سبز روشن مايل به زرد مي باشد.
معرفي گياه زرشک زرشک درختچه اي است داراي ساقه اي خاردار که ارتفاع آن تا 4 متر نيز مي رسد. چوب اين درخت قهوه اي، قرمز و يا زردرنگ مي باشد. برگ هاي آن بيضي شکل با دندانه هاي اره اي و گل هاي خوشه اي و زرد رنگ است. شاخه هاي زرشک تيغ ...
نويسنده: فهيمه گلرخيان کليات گياه شناسي گردو درختي است زيبا و سايه افکن که به عنوان درخت زينتي به کار مي رود. اين درخت در مناطق معتدل دنيا رشد و پرورش مي يابد. گل هاي نر و ماده روي يک پايه قرار دارند و سنبله ي گل هاي نر به صورت آويخته است، ولي ...
نويسنده: شبنم Squash کليات گياه شناسي کدو گياهي است يک ساله و خزنده که برگ هاي آن به شکل قلب، پهن و پوشيده است از کرک ريز است. گل هاي آن زرد رنگ است و گل نر و ماده ي آن روي يک پايه قرار دارد. ريشه ي آن باريک و بلند، کمي شيرين ...
تهيه و تنظيم: فهيمه گلرخيان خواص ميوه ها کليات گياه شناسي گياهي علفي که مانند درختچه است. برگ هاي آن بسيار بزرگ و پهن بوده و گاهي ارتفاع آن تا دو متر مي رسد. گل هايش به صورت سنبله است و ميوه ي آن ابتدا سبز و بعد از رسيدن، به رنگ زرد در ...
خيلي از مواقع، عادات غذايي ناسالم يا غيربهداشتي و حتي گاهي نوشيدني ها و وسايل کثيف و آلوده ي آشپزخانه، مي توانند اختلالات و عفونتهاي معده ايجاد کنند. اين عفونت ها به نوبه ي خود مي توانند نشانه هايي ناخوشايند مانند دل آشوبه، حالت تهوع، سرگيجه، دل پيچه و غيره به وجود بياورند.