چکیده بررسىِ دقیقِ احادیثى که دربارۀ ویژگى‌هاى علمى، سرچشمه دانش‌ها و نیز انواع دانش‌هاى اهل‌بیت(ع) به ما رسیده،[1] نشان مى‌دهد پیامبر اسلام(ص) و اهل‌بیت آن بزرگوار، نه تنها از دانش پزشکى، بلکه از همۀ علوم برخوردار بودند، به گونه‌اى که هر گاه اراده مى‌کردند چیزى را بدانند، مى‌دانستند؛ چنان‌که امام صادق(ع) مى‌فرماید: «إنَّ الإِمامَ إذا ...
اعتدال در خوردن و آشامیدن، یکی از مهم‌ترین دستورات بهداشتی است؛ زیرا تحقیقات دانشمندان نشان می‌دهد سرچشمۀ بسیاری از بیماری‌ها، غذاهای اضافی است که به صورت جذب نشده، در بدن انسان باقی می‌ماند و باعث بیماری‌های قلبی، گوارشی، فشار خون، دیابت و امثال آن می‌گردد؛ لذا برای درمان بسیاری از بیماری‌ها، نخستین گام، همین است ...
مترجم: رزیتا ملکی‌زاده سبزیجات برگ سبز تازه، غذاهای دریایی (ماهی)، تخم مرغ، و فراورده‌های لبنی مانند شیر به عنوان غذاهای سالم برای کودکان در نظر گرفته می‌شوند. اطلاع از فهرست مواد غذایی سالم می‌تواند این ایده را به والدین بدهد که چه چیزهایی می‌توانند در وعده‌های غذایی مغذی برای کودکان وارد شوند. این موضوع در ...
نویسنده: محمدتقی فعّالی آیات قرآن کریم به وفور درباره خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها و آداب آنها سخن به میان آورده است. مسائل بهداشتی و پزشکی در این کتاب آسمانی چشمگیر است. آنگاه که قرآن کریم به مصالح و حکمت‌های احکام اشاره می‌کند، امور مربوط به بهداشت برجسته است. اهتمام قرآن به امور پزشکی و بهداشتی تا بدان ...
نویسنده: محمدتقی فعّالی به طورکلی می‌توان گفت که غذا دارای دو اصطلاح است؛ اصطلاح عام و اصطلاح خاص. مناسب است هر کدام از این دو اصطلاح بررسی شود. اصطلاح خاص: هرگاه ماده‌ای وارد بدن شود و یکی از نیازهای طبیعی بدن را تأمین نماید، غذا نامیده می‌شود. این ماده می‌تواند از طریق دهان یا تزریق ...
نویسنده:فیض کاشانی دین مقدس اسلام درباره غذا خوردن سفارشهایی دارد که اهتمام به رعایت این دستورات سبب سلامت جسم و صفای باطن است. حضرت رسول اکرم(صلی الله علیه و آله و سلم) می فرمایند: من قل طعمه بطنه و صفا قلبه و من کثر طعمه سقم بطنه و قسا قلبه؛ آن که غذا کم خورد، ...
نویسنده:فیض کاشانی آدابى که به دلیل اجتماع و مشارکت در غذا، علاوه بر آداب دیگر باید رعایت شود، هفت تاست که عبارتند از: 1 – حق ندارد با حضور کسانى که به سبب زیادى عمر و داشتن فضل بیشتر بر او مقدم اند، قبل از آنها به خوردن کند، مگر این که پیشواى دیگران بشد ...
خداوند دعایی را که از قلب قساوتمند برخیزد مستجاب نمی کند!» می توان نتیجه گرفت که غذای ناپاک و حرام، قلب را تاریک و قساوتمند می کند; و به همین دلیل، دعای حرام خواران مستجاب نمی شود و از اینجا به رابطه نزدیکی که در میان ناپاکی درون و تغذیه حرام وجود دارد، می توان ...
بدن سالم نیازمند رژیم غذایی خاص نیست. از زمانی که سلول تخم در اثر لقاح در رحم مادر جایگزین می‌شود و تقسیمات سلولی انجام می‌گیرد پس از گذشت سه هفته شاهد تشکیل جفت در رحم و ایجاد ارتباط خونی بین مادر و جنین می‌باشیم و در این زمان کلیه موارد غذایی لازم برای رشد و ...
رهنمودهای اسلام در مورد خوردن تنها سلامت جسم را تضمین نمی کند بلکه تضمین کننده سلامت هم جسم و هم جان است . از آنجا که عقل و علم ،برهمه رازهای آفرینش احاطه ندارند ،چه بسا حکمت برخی از رهنمودهای اسلام برای دانش امروز ،مجهول باشد ولی بی تردید این به معنای بی دلیل بودن ...
رهنمودهای اسلام درباره خوردن غذا رعایت دستورات بهداشتی در خوردن و آشامیدن، یکی از مهم ترین عوامل سلامت، شادابی و طول عمر است. اگر مردم بدانند که چه باید بخورند، چه اندازه بخورند و چگونه بخورند و نیز دانسته ی خود را به کار ببندند، بی تردید، بیشتر بیماری ها از جامعه بشری دور خواهند ...
قرآن : 1 – از روزی خدا بخورید و بیاشامید و در زمین به فساد و فتنه انگیزی نپردازید. (بقره – 60) 2 – از آنچه خدا روزی شما قرار داده است، حلال و پاکیزه بخورید. (مائده – 88) احادیث: 1 – نیاز طبیعی هر فرد : امام باقر (علیه السلام): خدای بزرگ آدمی را ...