مطالب موجود در دسته بندی "خواص خوراکی ها"

خوردن طالبی برای پیشگیری از چین و چروک

خوردن طالبی برای پیشگیری از چین و چروک

  طالبی و پوست: طالبی از خانواده خیار و کدو می باشد که این مواد غذایی نیز برای پوست مفید هستند. با خوردن این میوه خوش طعم و مغذی، با چین و چروک ها خداحافظی نمایید! مواد مغذی طالبی: طالبی همچنین یک منبع عالی از ویتامین A است. از آنجا که ویتامین A یک آنتی ...

ادامه مطلب
گزیده ای از خواص کشمش

گزیده ای از خواص کشمش

نویسنده: سیده سارا حکیم   کشمش جزو دسته خشکبار محسوب می شود که برخلاف سایر مواد غذایی مانند میوه ها که میوه خشک آنها نام همان میوه را دارا می باشد، اما کشمش که از خشک کردن انگور حاصل می شود نام میوه خود را ندارد. کشمش و سلامت استخوان: کشمش منبع خوب عنصر بروم ...

ادامه مطلب
خوردن بادام در سه ماهه اول بارداری

خوردن بادام در سه ماهه اول بارداری

نویسنده: زهرا سادات موسوی   سه ماهه اول بارداری زمانی است که رشد و تغیرات سریع اتفاق می افتد و ضروری است تا مواد مغذی مورد نیاز برای این تحولات تامین شود. این درست هنگامی است که اغلب زنان اشتهایی به خوردن غذا ندارند و یا دچار تهوع های متعدد می شوند. خوشبختانه، بیشتر مواد ...

ادامه مطلب
ماست ، محافظ دندان ها

ماست ، محافظ دندان ها

  بسیاری از فواید ماست برای همه شناخته شده است، مثلاً اینکه مصرف ماست می تواند به استحکام و سلامت استخوان ها کمک کند، از بروز عفونت ها پیشگیری نماید و اکنون می خواهیم در مورد یکی دیگر از فواید ماست یعنی اثر آن بر روی دندان ها صحبت کنیم. دندان ها از مقدار زیادی ...

ادامه مطلب
زردآلو طلای تابستان

زردآلو طلای تابستان

زردآلو، بومي نواحي چين است و هنوز هم به صورت وحشي در اين مناطق مي رويد. اين درخت در اوايل قرن اول ميلادي به آسيا و اروپا راه يافت. ارتفاع درخت زردآلو تا 6 متر هم مي رسد. برگ هاي آن مانند قلب نوک تيز و به رنگ سبز روشن مايل به زرد مي باشد.

ادامه مطلب
خواص زرشک

خواص زرشک

  معرفی گیاه زرشک زرشک درختچه ای است دارای ساقه ای خاردار که ارتفاع آن تا 4 متر نیز می رسد. چوب این درخت قهوه ای، قرمز و یا زردرنگ می باشد. برگ های آن بیضی شکل با دندانه های اره ای و گل های خوشه ای و زرد رنگ است. شاخه های زرشک تیغ ...

ادامه مطلب
گردو

گردو

نویسنده: فهیمه گلرخیان   کلیات گیاه شناسی گردو درختی است زیبا و سایه افکن که به عنوان درخت زینتی به کار می رود. این درخت در مناطق معتدل دنیا رشد و پرورش می یابد. گل های نر و ماده روی یک پایه قرار دارند و سنبله ی گل های نر به صورت آویخته است، ولی ...

ادامه مطلب
کدو

کدو

نویسنده: شبنم   Squash کلیات گیاه شناسی کدو گیاهی است یک ساله و خزنده که برگ های آن به شکل قلب، پهن و پوشیده است از کرک ریز است. گل های آن زرد رنگ است و گل نر و ماده ی آن روی یک پایه قرار دارد. ریشه ی آن باریک و بلند، کمی شیرین ...

ادامه مطلب
موز

موز

تهیه و تنظیم: فهیمه گلرخیان   خواص میوه ها کلیات گیاه شناسی گیاهی علفی که مانند درختچه است. برگ های آن بسیار بزرگ و پهن بوده و گاهی ارتفاع آن تا دو متر می رسد. گل هایش به صورت سنبله است و میوه ی آن ابتدا سبز و بعد از رسیدن، به رنگ زرد در ...

ادامه مطلب
تغذیه – سلامتی

تغذیه – سلامتی

خيلي از مواقع، عادات غذايي ناسالم يا غيربهداشتي و حتي گاهي نوشيدني ها و وسايل کثيف و آلوده ي آشپزخانه، مي توانند اختلالات و عفونتهاي معده ايجاد کنند. اين عفونت ها به نوبه ي خود مي توانند نشانه هايي ناخوشايند مانند دل آشوبه، حالت تهوع، سرگيجه، دل پيچه و غيره به وجود بياورند.

ادامه مطلب
هلو

هلو

  کلیات گیاه شناسی درخت هلو از قدیم الایام در چین می روییده و از آن جا به نقاط دیگر جهان راه یافته است. برگ درخت هلو را برای بیماری صرع و سنگینی گوش ، پوست آن را برای رفع بوی بد دهان و مغز هسته اش را برای رفع سردرد و اختلالات دستگاه هضم ...

ادامه مطلب
کرفس سبزی پیامبران

کرفس سبزی پیامبران

نویسنده:: آرزو رمضانی   حتماً تا حالا خورشت کرفس خورده اید. ممکن است خیلی از شما از خوردن آن خوش تان نیاید و احتمالاً کسی از شما تا حالا کرفس را به صورت خام نخورده است. اما اگر این مطلب را بخوانید، بعد از این درباره ی کرفس جور دیگری فکر می کنید. در چند ...

ادامه مطلب