به منظور تقویت حافظه و ارتقاء هوش باید نکاتی را رعایت کنیم که در جنبههای مختلف میتواند منجر به تقویت حافظه و هوش شود. نوع تغذیه از جمله نکات مهمی است که باید به آن توجه نمود. در زیر به نکاتی اشاره میکنیم که توجه به آنها نقش به سزایی در تقویت حافظه دارد.
گیاه شلغم از خانواده کلم است. بر حسب سن، ریشه این گیاه میتواند کاملاً گرد و یا کمی کشیده و رنگ آن نیز از سفید تا سبز، زرد و یا ارغوانی متفاوت باشد. طعم انواع سفید و زرد آن شیرین و کمی تیز است. شلغم در هوای سرد بسیار خوب رشد میکند و شاید وجود ...
آيا شما نيز گهگاه خشمگين مي شويد و براي تغيير اين وضع به دنبال چاره هستيد، اگر بخواهيد اين روحيات را تغيير دهيد، مي توانيد عادات غذائي خود را تغيير دهيد. اگر مشکل روحي، دلخوري و افسردگي داشته باشيد، اکسير حل اين مشکلات در رژيم غذايي و استفاده از مواد مغذي است. در ...
میوه ها به دلیل دارا بودن املاح و موادمعدنى تأثیر بسزایى را در سلامت بدن، پوست و مو ایفا مى کنند. به طور متوسط میوه ها به مقدار قابل توجهى سرشار از کلسیم، فسفر، سدیم، پتاسیم، منیزیم و آهن بوده و براى تأمین، رشد و استحکام پوست و مو بسیار مؤثر و سودمند هستند ...
بيشتر خانمهاي نگران تناسباندام از نام اين ميوه به ياد فرم تجمع چربي در بدن خانمها ميافتند. اين ميوه شيرين و آبدار با گونههاي متفاوت با رنگهاي متنوع از جمله ميوههايي است که طرفداران زيادي دارد. از نظر شکل ظاهري گلابي معمولي يا گلابي اروپايي ميوهاي آبدار با دانههاي سنگي دارد و اغلب فرميکشيده دارد. ...
شکلات از تنقلاتي است که در ميان اغلب مردم طرفدار دارد البته مصرف انواع مواد غذايي با طعم شيرين يکي از عادات غذايي ديرينه ي بشر بوده و تمايل به طعم شيرين و احساس رضايت بخش حاصل از مواد غذايي که اين طعم را دارند موجب شده است اين دسته از خوراکي ها بيشتر در مراسم شاد مانند جشن ها و عروسي ها استفاده شوند.
سرکه بالزامیک یکی از محصولات غذایی کشور ایتالیا است و قدمت آن به زمان رم باستان بازمی گردد. تا حدود 30 سال پیش، ایتالیا نحوه تولید این سرکه را به سایر کشورها نمیداد اما در حال حاضر، کشورهای مختلف از جمله اسپانیا توانستهاند این سرکه را تولید کنند. یکی از انواع پرطرفدار در کشور ما ...
کليات گياه شناسي گوجه فرنگي از هزاران سال پيش وجود داشته است، ولي به اندازه ي گيلاس بوده و کم کم در اثر پرورش درشت تر شده است. وطن اصلي اين گياه، آمريکاي جنوبي است. در قرن شانزدهم در کشور پرو به مقدار زيادي کشت مي شده است. در قرن هفدهم گوجه فرنگي به انگلستان ...
مرغ یكی از پرمصرفترین گوشتها در رژیم تغذیهای ماست و هر خانوادهای به روش خاص خود گوشت مرغ میخرد، یكی از مغازه، یكی از فروشگاههای زنجیرهای و… از هر طریقی كه مرغ میخرید باید بتوانید سلامت آن را تشخیص دهید. این روشها به شما كمك خواهد كرد. همه ما با بوی مرغ آشنا هستیم. گوشت ...
این میوه زمستانه – بهاره از خانواده مرکبات بوده و از لحاظ طعم بسیار شبیه به سایر مرکبات است با این تفاوت که این میوه را میتوان به صورت درسته و با پوست مصرف کرد. درخت کامکوات دارای برگهای ریز و همیشه سبز است و بومی بخشی از کوههای جنوب شرق چین است ...
1. گوجه فرنگی حاوی هر چهار کارتینوئید می باشد: کارتینوئید آلفا و بتا، لوتئین، و لیکوپن. هریک از این کارتینوئیدها خواص خاص خود را دارند اما در کنار یکدیگر نیز فوایدی را ایجاد می کنند. 2. به طور خاص، گوجه فرنگی حاوی مقدار بسیار زیادی لیکوپن است که گفته میشود بالاترین فعالیت آنتی اکسیدانه را در بین کارتینوئیدها داراست.
آيا کارتون ملوان زبل را به ياد داريد. ملوان زبل اسفناج مي خورد و پس از خوردن آن بلافاصله بازوهايش باد کرده و به يک قهرمان اسطوره اي مبدل مي شد. آيا واقعاً اين کارتون يک داستان ساختگي است و يا واقعاً خوردن اسفناج با رشد عضلات ارتباط دارد؟ دانشمندان ثابت کرده ...